使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蔬菜捲

食材

材料:酥皮材料:160公克,高筋面粉190公克,冰水114公克,全蛋10公克,白醋5公克,细砂糖10公克,白油30公克,内馅:适量,其他:适量,蛋黄液适量,全蛋液适量

做法

蔬菜捲
做法: 1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱-【法式包摺法(酥皮)】。
2.将作法1已完成的酥皮面糰,用桿面棍桿成长60公分、宽36公分的酥皮面皮后,静置松弛30分钟,再分切成数片长宽各13×13公分的正方形酥皮面皮。
3.将酥皮面皮刷上一层全蛋液后,再取适量的蔬菜馅料放置在面皮中央处,并将面皮两边向内捲起翻面,刷上一层蛋黄液后再撒上白芝麻。
4.使用刀子割开表面后,放入烤箱以上火200℃、下火180℃烤约25分钟。

其他菜谱

自制巧果

自制巧果

做法:1. 将各种用料混合揉成硬面团,醒20分钟。 2. 用模子做出...

青椒鸡翅

青椒鸡翅

做法:1.将鸡中翅洗净,从中斩成两截 2.青椒切圈 3.将适量干辣...

糖醋小排

糖醋小排

做法:1.小排洗去血水,吸干水分后加盐、料酒、葱姜、蛋清稍...

甜蜜滋味--完美瑞士卷

甜蜜滋味--完美瑞士卷

做法: 蛋黄糊的做法: 1、将牛奶,油,糖放入锅中搅拌均匀...

韓式牛尾砂煲辣火锅

韓式牛尾砂煲辣火锅

做法:制作:绍菜数块置于砂锅底备用,牛尾与牛肚先过水再洗...

蒜茸酱

蒜茸酱

做法:将所有材料搅拌均匀即完成 ...

小红炒

小红炒

做法:1.将番茄切片/块,包菜切片,午餐肉切块。蒜切碎/丁。...

清凉一夏系列之——“泰式海鲜沙拉”

清凉一夏系列之——“泰式海鲜沙拉”

做法: 将野生北极虾从冰箱冷冻室里提前移置冷藏室,经过1...

奶油牛角酥视频

奶油牛角酥视频

...

肥肠米粉

肥肠米粉

做法:过水,卤1,2个小时,把肥肠卤软,有个底味。油锅下郫...

香卤杏鲍菇

香卤杏鲍菇

做法:1.杏鲍菇洗净,削去蒂头备用。 2.将作法1的杏鲍菇放入卤...

五谷养生粥

五谷养生粥

做法:1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦...

伊甸园冰咖啡

伊甸园冰咖啡

做法:咖啡炉、摇酒器、裱花袋、盎司杯,杯具。 制作步骤 摇...

香酥茄夹

香酥茄夹

做法:1. 茄子去皮斜切成夹刀片; 2. 牛肉剁馅内加料酒、精盐...

可乐鸡

可乐鸡

做法:1.)香菇泡软备用。 2.)鸡肉用滚水川烫去血水,捞起洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions