做法：1、将猪手去净毛，洗后用凉水冲泡3分钟，剁大块，摆入...
做法：1.鲈鱼洗干净，稍微用盐抹一下，让肉更加结实。。。...
做法：先把鸡肉切块，腌一点点的胡椒粉和一点盐，大约20分钟...
做法：1.)猪蹄筋以温水浸泡过夜，再换2倍清水，隔水蒸四小时...
做法： 把茄子切成两CM一片，中间不要切断 在肉末里加入蛋清...
做法：1.豆腐切块，去皮五花肉、鲜鱼肉洗净，切粒、剁碎 2.猪...
做法： 上好的牛金钱肚一只，卤好.......(这个步骤可以省略，这...
做法：1. 青口和鲜贝用淡盐水浸泡10分钟，除去一边外壳，再用...
做法：1.有材料放入小钢盆内隔热水(约50℃)加热，不停地搅拌至...
做法：1.前一天晚上准备燕麦、薏仁、芡实、黄豆、绿豆、红豆...
做法： 自发粉和白砂糖混合放入调料盆中拌匀，再依次加入打...
做法：1.平底锅以大火烧热后，放入奶油烧至融化，再以小火爆...
做法：1.挑鲜活的文蛤养在冰水里几小时（水里加点盐），让它...
做法：1、不粘锅，加1.5大匙油，置炉上开大火，炒香蒜片，放...
做法：1.将茭白削去外皮，切去老根，切成大粗条； 2.锅内放油...
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