使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

猕猴桃肉丝

食材

材料:主料:猪瘦肉300克, 辅料:猕猴桃100克, 调料:盐,料酒,白糖,胡椒粉,蛋清,淀粉,高汤,食用油

做法

猕猴桃肉丝
做法: 1.将猪瘦肉洗净切成丝,用盐、料酒、蛋清、淀粉上浆待用。猕猴桃洗净去皮切丝待用;
2.用碗将盐、料酒、白糖、胡椒粉、高汤、水淀粉对成芡汁待用;
3.坐锅点火入油至5成热时,下桨好的猪肉丝炒散,下猕猴桃丝略炒匀,烹入兑好的芡汁,收汁起锅入盘即可。
特点:色绿化渣,质嫩爽口。
提示:本菜选用猕猴桃时要选用较硬的,软则易碎。

其他菜谱

透味牛肉凉面

透味牛肉凉面

做法: 把水切面置于盘中(微波炉用盘),不用覆盖保鲜膜,...

蜜汁猪排捲饼

蜜汁猪排捲饼

做法:1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。 2.大里肌肉片洗净,...

红烧烤麸

红烧烤麸

做法:1.烤麸洗净切小块;鲜香菇洗净切条;香菜梗洗净切段;...

冬瓜火腿盅

冬瓜火腿盅

做法:(1)将冬瓜洗净外表去除籽,由瓜口切V字刀法,连接1圈后...

私房蘸料-诱人香辣酱

私房蘸料-诱人香辣酱

做法:首先将红辣椒&指天椒冲洗后,让它们继续在盆子浸泡盐...

萝卜丝凉拌海蜇

萝卜丝凉拌海蜇

做法:1. 海蜇的处理。无论是海蜇皮、海蜇头、还是海蜇丝在凉...

素牛肉汤

素牛肉汤

做法:1.将卤包、水1500cc、酱油放入锅子中,浸泡20分钟,烧开...

欢球美食通:法式新风情篇视频

欢球美食通:法式新风情篇视频

...

薏仁醋

薏仁醋

做法:将薏仁和醋一起浸泡于玻璃罐中加盖密封,约10天即可饮...

芥末腰花

芥末腰花

做法:1、将猪腰撕去外皮,片成两半,片净腰臊洗净,剞上蓑...

鸡肉虾汤

鸡肉虾汤

做法:(1)鸡肉切成小粒,青椒、红椒也切成小粒,番茄切成条,...

蒜头干贝田鸡汤

蒜头干贝田鸡汤

做法:1.田鸡洗净去皮切块备用;蒜头用170℃的油温炸成金黄色...

韭黄炒鲜蚵

韭黄炒鲜蚵

做法:1.鲜蚵洗净沥干水份;韭黄洗净切段,备用。 2.热一锅倒...

白灼花枝片

白灼花枝片

做法:鲜墨鱼切薄片,入沸水锅中灼至成熟,起出装入碟内,海...

煎牛排

煎牛排

做法:1、牛肉去脂皮、筋膜,切厚片,肉片两面剞上“十字花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions