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蕨菜炒肉

食材

材料:蕨菜,辣椒3个,老抽,蚝油,盐,糖,五花肉

做法

蕨菜炒肉
做法: 1.将蕨菜掐掉折不断的部分,其它全部折成段,不要用刀切。
2.蕨菜先焯下水捞出沥干。
3.五花肉先煸炒出油分,再下红椒和蕨菜翻炒。
4.加一点水焖一下后 入老抽、蚝油、盐、糖调味。

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