使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉炒肉丁

食材

材料:3分肥7分瘦猪肉100克,蒜苔200克,蒜蓉10克,新鲜红椒1个,调味料:豆豉15克(切碎),盐1/2小匙(炒蒜苔),生抽1大匙(炒肉),砂糖1/4小匙,鸡精1/4小匙

做法

豆豉炒肉丁
做法: 1.猪肉剁成小颗粒,蒜苔切小段,红椒,豆豉,大蒜切碎。
2.锅内热1小匙油,放入蒜苔,盐,1大匙水炒至8成熟,盛出备用。
3.锅内热1/2大匙油,放入红椒,豆豉,蒜蓉炒出香味。
4.放入猪肉碎,小火煸炒至出油脂。
5.加入生抽,砂糖,鸡精炒至水份干。
6.加入炒好的蒜苔,炒至10成熟(蒜苔表面微皱即可)

其他菜谱

姜葱焗花蟹

姜葱焗花蟹

做法:1.首先要杀蟹,买来的蟹爪上会绑着绳子,先不要解开,...

梅肉酱油

梅肉酱油

做法:在土佐酱油中加入适量的梅肉酱。 用途:用于白肉鱼、...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.鱼去腮去内脏去鳞后洗净,用适量盐腌2小时。 2.在碟上...

风味鲜鱿丝

风味鲜鱿丝

做法:1、将鱿鱼洗净,切成长为5厘米、宽为0.5厘米的丝,加入...

羊肉枸杞炖山药

羊肉枸杞炖山药

做法: ...

叉烧包

叉烧包

做法:1.将yeast加水里溶化,再加入B里面,轻轻揉成光滑的面团...

炒三丝

炒三丝

做法:1.豆腐皮三张、红椒、猪肉分别切成丝。 2.锅内加适量油...

客家三杯鸡

客家三杯鸡

做法:1.把鸡洗净剁成块,葱头,蒜,生姜切片,金不换洗净备...

蛏子蒸丝瓜

蛏子蒸丝瓜

做法:1.蛏子放盐水里养几个小时,让它把沙吐尽. 2.)丝瓜去皮...

油酥香葱发面饼

油酥香葱发面饼

做法:1.油酥的做法:在平底锅里放油,中火加热,油有5、6成...

鱼翅凉拌烧

鱼翅凉拌烧

做法:1.)将鱼翅洗净,用清水浸泡约4小时使之软化,再次换水...

广式叉烧

广式叉烧

做法:1. 买一坨肉,切大条 2. 李锦记叉烧酱+伏特加,抹匀,冰...

辣拌芥梗

辣拌芥梗

做法:1、把芥梗用清水浸泡,换水洗干净。然后用盐拌匀,腌...

圣女果碧根果酥饼——高考倒计时100天

圣女果碧根果酥饼——高考倒计时100天

做法: 圣女果干和碧根果仁一起用粉碎机粉碎备用 低筋面粉、...

绿豆糕

绿豆糕

做法:做法: 绿豆泡水过夜, 第二天沥干, 蒸熟透, 进炒锅用油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions