做法：1、将凉瓜切成骨排形，用食用碱水（火旦）过，再用清...
做法：1.先将椰菜和萝卜在沸水中氽烫约3分钟，再用冷水洗净备...
做法：1、把面条先煮好，盛在盘子里面 2、把莴笋和猪肉切成丁...
做法：1、牛肉切成粒。 2、把牛肉粒放入盛器中，加蛋清、老抽...
做法：1、肥肠洗净，水中放白酒煮熟，晾凉切段，青红椒切块...
做法：1.将烤箱预热到170 度。 2.将黄油打散，然后加入剩下的原...
做法：1.雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小...
做法：1.包心菜婴切去根部老茬，剥除外层老叶，清洗后对半切...
做法：1.将材料中的卤包、水600㏄、酱油、冰糖、辣椒放入锅子...
做法： 1、斩好段的排骨，洗净后，放大碗中，倒入酱油，料酒...
做法：1）五花肉水中煮5成熟，捞出趁热往上面抹盐，待晾凉，...
做法：1. 牛肉按切断纤维的方向片成大片，放碗中加盐、清水、...
做法：1、将肘子去骨、洗净，用川卤水卤约1小时至熟。 2、芽...
做法：1．将猪蹄膀洗净，焯水后放入精盐、葱、姜、料酒煨至...
做法：1.鸡腿去骨切丁备用. 2.胡萝卜/蒜苔切丁备用. 3.姜(额切成...
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