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虾仁豆腐

食材

材料:主料:北豆腐300克,虾仁80克, 调料:香菜30克,香油20克,芝麻酱20克,盐3克,味精2克

做法

虾仁豆腐
做法: 1.香菜择洗干净后切成末;
2.豆腐放入沸水锅内焯一下,捞出后切成条片;
3.虾仁蒸熟后切碎;
4.豆腐条放入盆内,加入虾仁、精盐、味精、芝麻酱和香油,撒上香菜末,拌匀后装盘即成。

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