做法： 长粒香米淘洗干净，放入电饭煲内，加入适量清水，蒸...
做法：置火上放油烧至七成热，放入干辣椒、花椒炸呈金黄色。...
做法：1.豆角洗净。 2.鲮鱼滑煎成饼切条待用。 3.先将豆角炒熟...
做法：头天晚上, 把soaker (汤种)的料拌匀, 盖上保鲜膜, 在室温过...
做法：1.吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至软，备用。 2.将奶...
做法：1.将仔排骨斩成三公分，冲去血水 2.糯米泡发 3.排骨里放...
做法：1、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去...
做法：1.原料用手指搓至面包糠状，干粉与奶油基本融合； 2.清...
做法：1、鲍鱼洗净，同烧料一起放入砂锅中，加水、绍酒、胡...
做法：1、将里脊肉洗净，切成1.5厘米见方的方块。 2、把肉块放...
做法：猪五花切块（切记不要太小）过水去腥 起油锅下花椒，...
做法：1.南瓜去皮及籽后，切成厚约0.5公分的片状备用。 2.将材...
做法：1.将蟹肉棒放入滚水中略汆烫后捞起，剥成丝状备用。...
做法：先爆锅，然后加入蘑菇，胡萝卜炒2分钟， 加辣椒，洋葱...
做法：1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面糰呈光滑状，再以塑胶...
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