使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

猪肉扁豆焖土豆

食材

材料:猪肉,扁豆,土豆,葱姜,黄酱,酱油,料酒,盐,糖

做法

猪肉扁豆焖土豆
做法: 1,扁豆掰段,土豆切块。
2,猪肉200克切成肉片,放料酒,白糖,酱油,少量加水稀释后的黄酱汤,再放入少量淀粉抓匀腌制20分钟。
3,倒入油,5.6成热后倒入肉片煸炒,肉变色后倒入葱姜,稍微煸炒后放入扁豆,煸炒3分钟后倒入土豆。
4,煸炒土豆的时候,利用这段时间用凉水把干黄酱泄开,加入300ML热水成酱汤,倒入锅中,再放入白糖一勺,葱姜少量,水开后中转成小火盖上盖炖20分钟,
5,开盖如果汤多再大火收下汁,最后用少量淀粉加盐勾芡,带汁裹匀就可出锅了。

其他菜谱

海山酱义大利面

海山酱义大利面

做法:1. 将黄瓜洗净切丝后备用。 2. 将橄榄油倒入锅中加入甜...

辣味酱凤爪

辣味酱凤爪

做法:1.将肉鸡爪收拾干净,放入开水中焯一下,捞出; 2.将锅...

洋葱荷花

洋葱荷花

做法:1、洋葱切去顶部 2、沿边用刀剞成花瓣纹 3、利用雕刻刀...

凤梨二重奏

凤梨二重奏

做法: 凤舞香萝: 将菠萝从左端2/3处切开,沿着切口挖出菠萝...

曼越莓豆沙面包

曼越莓豆沙面包

做法:1.除黄油和曼越莓外将所有原料和成面团,15分钟后加黄...

酥炸菠菜

酥炸菠菜

做法:1、菠菜去掉老叶,洗净,晾干水分。 2、碗中放入等量的...

竹笋咸腿老鸭砂锅

竹笋咸腿老鸭砂锅

做法:1.将鸭去尽内脏,斩去嘴、脚、鸭膻; 2.将净鸭下开水锅焯...

虾球香面

虾球香面

做法:1、中虾去壳留尾,去黑肠,冲净抹干,拌入腌料; 2、荷...

台风寿司卷

台风寿司卷

做法:1.将蛋液打匀并煎成蛋皮后,切丝备用。 2.小黄瓜用盐搓...

南方人辞牛迎虎的团年菜 虎皮牛尾

南方人辞牛迎虎的团年菜 虎皮牛尾

做法:1.牛尾的处理方法:1、一般牛尾上的粗毛都可以请卖家处...

薄荷柠檬汁

薄荷柠檬汁

做法:(1)把柠檬切成块状仔细去籽,如果连籽一起打很容易发苦...

乳香曲奇

乳香曲奇

做法: 1、把奶油和糖粉混合一起搅拌,起发至奶白色。 2、分...

鸡肉生菜色拉

鸡肉生菜色拉

做法: 鸡胸脯肉用水煮熟,放凉,切片 生菜撕片 番茄切块(丁...

草莓咖啡布丁

草莓咖啡布丁

做法: 1,浸泡琼脂30分钟 2,250ml水与咖啡混匀,煮开 3,放入...

卤味

卤味

做法:(1)先将牛腱用热水川烫去血水,收缩马上沖冷水至肉冷备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions