做法：1.平底锅烧热，放入奶油30公克，溶化后转小火，放入低...
做法：1.甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起皱时捞出，用小刀刮...
做法：1.双皮奶选用未经稀释的新鲜水牛奶，加适量白糖，用慢...
做法：1、干贝先用热水泡软，再连水入锅蒸1小时后取出撕成丝...
做法：1.整块牛肉放入冷水里煮开，拧成小火，煮至筷子拆入肉...
做法：1、将牛掌过水切成形，再过油备用。锅内放油，下入姜...
做法：鲍鱼取肉存壳（方法请参照花旗参鲍鱼排骨汤），开水焯...
做法：1.把牛排肉上的水平用吸水纸擦干净，淋上酱油，料酒少...
做法：1.蛋白＋糖50克打至短弯尖。 2.蛋黄＋糖30克打至淡黄色。...
做法：将香蕉去掉外皮切段放入盐、糖入味、再醮面粉、拖蛋液...
做法：1.将母鸡剁去头，爪，翅膀尖，以背部开膛，掏去内脏洗...
做法：1.汤锅内装大半锅水，盖上，置大火上烧。 2.取一大碗，...
做法：1、蟹切8块，拍上面粉，入七成热的油中炸熟。 2、铁盘...
做法：(1)先将鸡胸肉切成细丝，加上腌料充分拌匀，腌20分钟。...
做法：1.红萝卜两个，一个切丝拌了，一个丢泡菜坛子里去了。...
沪公网安备 31010402006920号