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赛螃蟹
做法:(一)将鱼肉去骨去皮切成丁,用2茶匙酒、1茶匙生粉略...
什锦炒菇
做法:1.杏鲍菇切片;鲜香菇切片;秀珍菇去蒂头;金针菇去头...
红糟肉羹
做法:1.梅花肉切小条状,加入所有腌料一起拌匀,腌渍约15分...
芝麻奶酪
做法:1.将黑芝麻粉与鲜奶搅拌均匀,用筛网过滤后再加炼乳混...
锅仔荷包虾
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双色蒟蒻
做法:1.白萝卜洗净刨成丝状;红蒟蒻、黄蒟蒻切成如生鱼片相...
西红柿煎鸡蛋
做法:1.将炒锅用中火将油烧热,加入西红柿翻炒直到汁液开始...
扒肘子
做法:1.将葱、姜分别洗净,葱切成段,姜切片,待用; 2.淀粉...
桂香法式海绵蛋糕
做法: 步骤: 1、将白糖一次性放入鸡蛋中,用打蛋器打发。...
佛卡夏
做法:冷水在微波炉里加热到不烫手约38-40度,加入一小部分的...
百花酿豆腐
做法:1.豆腐半块,虾仁半碗,太太乐梅菜肉酱 2.把豆腐切成相...
炬茄子
做法: 将茄子片均匀地平放入面积较大的耐高温容器中待用。...
春笋红烧肉
做法: 先把五花肉切块,放入滚水中汆烫,春笋切滚刀块放入...
酸梅酒
做法:将酸梅洗干净,用开水烫一下,然后凉干表面水份备用。...
生菜包饭
做法:如图铺好,卷上就吃。 ...