使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

文昌鸡腿

食材

材料:鸡腿10个, 花椒粒 1大勺, 盐 2大勺, 料酒 2大勺, 葱1根, 蒜3瓣, 辣椒1个, 酱油2大勺, 糖2小勺, 醋1小勺, 胡椒粉 少许

做法

文昌鸡腿
做法: 1. 鸡腿去骨
2. 炒香花椒粒和盐,趁热抹在鸡腿上,倒上料酒,揉匀,放冰箱腌过夜
3. 腌好的鸡腿大火蒸熟,晾凉以后切片,摆盘
4. 葱和辣椒切丁,蒜切末
5. 炒锅热油1大勺,炒香蒜末,辣椒丁,放入酱油,糖,醋,最后放葱花
6. 炒好的调料浇在鸡肉上,撒胡椒粉

其他菜谱

花枝天妇罗

花枝天妇罗

做法:1.将洋葱、香菇、花枝、红椒等材料,用刀子分别各切成...

香草戚风

香草戚风

做法:1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开; 2.蛋黄里加入油,水,用打蛋...

吃不完的卤肉作肉松视频

吃不完的卤肉作肉松视频

...

柚子酱油烧鲳鱼

柚子酱油烧鲳鱼

做法:预先准备 幽庵汁料:浓口酱油18毫升,味(酉林)18毫升,...

莼菜白玉番茄汤

莼菜白玉番茄汤

做法:1、将莼菜放入碗底,香菜切段放入碗中,葱切成菱形小...

韭菜炒鲜虾

韭菜炒鲜虾

做法:1.将韭菜切成3.3厘米长的段; 2.将鲜虾去壳,洗净; 3.将...

香草戚风蛋糕

香草戚风蛋糕

做法:1.将面粉与泡打粉一起过筛,一方面使粉料质地膨松不结...

豆豉茄子

豆豉茄子

做法:1.九层塔取嫩叶洗净;辣椒、姜洗净切片,备用。 2.茄子...

五香花生

五香花生

做法:1.将所有原料混和煮开,继续放在锅内再浸泡约两小时左...

油泼砂仁鲫鱼

油泼砂仁鲫鱼

做法:1、砂仁洗净,捣碎。 2、鲫鱼去鳞及内脏,洗净,抹干,...

拔丝红玉

拔丝红玉

做法:1.胡萝卜洗净去皮,切滚刀块。 2.用鸡蛋,淀粉,适量水...

椒麻黄花鱼

椒麻黄花鱼

做法:1.咸黄花鱼改刀成条。 2.将黄花鱼条炸熟。 3.炒香辣...

干锅蕨菜土豆

干锅蕨菜土豆

做法:新鲜土豆一只,泡好的蕨菜一把,辣椒两颗,土豆切条,...

港式猪肠粉做法

港式猪肠粉做法

做法:1- 把材料全部拌均匀。 2- 在模盘上搽上薄薄一层油,后...

冰花马蹄露

冰花马蹄露

做法:1、马蹄肉洗干净,磨成粗茸状; 2、马蹄粉用适量的水搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions