做法：1.用冷水泡发腐竹和木耳； 2.蘑菇切成片； 3.山药去皮，...
做法：1.雪莲洗净，泡水约1小时后沥干，备用。 2.取一锅，放入...
做法：1.圆白菜逐叶掰开，切除叶中间的硬梗，洗净，放开水锅...
做法：1.猪肉切块焯水去除血沫， 2.1杯酱油，1杯黄酒，1杯麻油...
做法：1.鸡翅一分为二，用料酒、1/2匙盐、酱油、麻椒粉、腌制...
做法：1.中种面糰材料放入搅拌缸拌打至扩张阶段，滚圆后放入...
做法：1.黄鱼洗净后在鱼身两侧各划几刀；取出2根葱、姜、花椒...
做法：1.烤箱预热到325F度／163C 度。 2.蛋白用搅拌机打发到起大...
做法：1.新鲜蕃茄洗净，用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎，再...
做法：1.蒜头拍扁去衣，剁成蓉；葱切成段；花甲洗净捞起沥干...
做法：多宝鱼宰好洗净斩件，以适量盐、花椒粉和胡椒粉涂匀鱼...
做法：1.鸡婆笋切成小圈圈，酸菜切碎，蒜瓣剁碎； 2.坐锅烧红...
做法：1.将面粉过筛后，与其他材料一起混合、拌匀，静置约...
做法：1、羊肉切成3厘米见方的块，用开水煮10分钟，捞出洗净...
做法：1.墨鱼切片；葱姜辣椒切丝。 2.取锅倒入香油，爆香作法...
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