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凤梨炒饭
做法:挖出凤梨的果肉,切成小丁。青豆洗净沥干水分。鸡蛋磕...
鸡肉饺
做法:1、先将鸡肉烫熟。 2、切粒加入调味料再与肉馅拌匀。...
明珠珊瑚海虎翅
做法:将海虎翅发好煨熟,酿入鸡窝内,用上汤蒸至熟,淋扒上...
煎豆腐肉末小饼
做法:1.五花肉切碎,过热油锅稍稍炒至变色。 2.香菜切末,冻...
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阿公下酒菜
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柳橙果皮冻
做法:1.将柳橙洗净对剖,用小刀和汤匙将果肉挖出,留下完...
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做法:1.葱、姜切丝,河蟹洗干净,从肚子中间将其一切两半。...
鸳鸯香酥鸭
做法:1.嫩鸭半只洗干净控干水分,用一包盐焗鸡粉内外擦匀,...
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做法:1.将北极虾提前退冰,仔细剥去虾头和虾壳备用,青菜和...
杨枝甘露
做法:1.煮西米。先放清水进锅,烧开后放入西米,盖盖子中火...
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