使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚝油肉片烧豆腐

食材

材料:豆腐、猪肉、蚝油、葱、蒜、盐、辣椒粉、料酒

做法

蚝油肉片烧豆腐
做法: 1、豆腐提前切片,放在盘子里,隔一段时间就倒一下渗出的水份,一直到煎之前。葱
切葱花、蒜切末备用。
2、猪肉切片,用料酒、盐、少许蚝油拌匀腌一下。
3、热锅热油,豆腐在锅中煎至两面金黄,盛出来备用。
4、再在锅中入少许油,爆香蒜末,下入肉片翻炒,熟后倒入煎好的豆腐片,加水没过豆腐。
5、加盐、料酒、辣椒粉、蚝油,煮到汤汁差不多快收干时下入葱花翻炒一下即可起锅。(喜欢汤汁浓稠一点的可以加点水淀粉勾芡,不过蚝油本来就有能让汤汁变浓稠的效果,所以我就没加了)

其他菜谱

青花椒鲍鱼仔

青花椒鲍鱼仔

做法:1、鲍鱼仔放沸水锅内焯水,捞出洗净,放碗内,加入少...

锅塌茄合

锅塌茄合

做法:1.将茄子削去皮,切成3毫米厚的片; 2.发好的海米切成碎...

芒果冰

芒果冰

做法:1.芒果削去果皮后切成大丁备用 2.锅中倒入白砂糖和水煮...

香辣蟹

香辣蟹

做法:1.活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳...

圣诞布丁

圣诞布丁

做法:1.去边土司用搅拌机打成碎屑。 2.将作法1的土司末和其余...

芝士蛋糕【简单版】

芝士蛋糕【简单版】

做法:1、在蛋糕模具里抹上一层黄油,然后压碎饼干加入一小...

卤水鸡腿

卤水鸡腿

做法:1.倒入适量的卤水汁、清水、少许香油大火煮开后倒入鸡...

家常菜谱@@芥兰炒肉片

家常菜谱@@芥兰炒肉片

做法:做法: 1)烧热锅,适量的油热,下葱,煸出香味。 2)...

黄豆芽泡菜

黄豆芽泡菜

做法:(1)将黄豆芽洗净后彻底沥干,加入盐拌匀后腌约12小时,...

蕃茄芙蓉焗饭

蕃茄芙蓉焗饭

做法:1.炉作法: 1.微波专用烤皿抹上奶油后,将饭平舖于上。...

芥末墩

芥末墩

做法:1、将白菜用小细线捆成3厘米高、直径为9厘米的白菜墩。...

雪山鲔鱼

雪山鲔鱼

做法:1.鲔鱼生鱼片切成小四方块状;山药洗净去皮,并磨成泥...

黄金虾碌

黄金虾碌

做法:1.先将虾洗净抹干,去头留壳,在背部划开(不要切断),...

日出东方

日出东方

做法:摇酒器,盎司杯,果汁杯。 制作步骤 在摇酒器内依次加...

一根面

一根面

做法:1.把上诉原料中所有的材料加工成面团,饧30分钟左右备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions