使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚝油茭白

食材

材料:主料:嫩茭白500克,蚝油2汤匙,绍酒,盐,糖胡椒粉,水淀粉,鸡粉各适量。

做法

蚝油茭白
做法: 1、将茭白削去外皮,切去老跟,洗净后剖开,斜切成片。
2、旺火烧约500克油至五成热,放入茭白过油片刻,捞出沥干油待用。
3、炒锅洗净,置小火上,放入蚝油加热,倒入茭白同炒,烹入绍酒,加入大半杯水,放鸡粉、盐、胡椒粉和少量糖,加盖焖约3分钟,加入水淀粉勾芡,淋香油即可起锅。

其他菜谱

我爱辣沙。

我爱辣沙。

做法:#把一碗浸泡着水的干海带搁置一旁。 #烫水后剥壳血蚶一...

菜椒牛柳

菜椒牛柳

做法:牛肉切柳或片,姜粉,生抽腌15分钟。辣椒切条或丝。热...

蚌面

蚌面

做法:1.鸡蛋面放入滚水中烫熟,捞起放入碗中备用。 2.将高汤...

黑豆爆鸡丁

黑豆爆鸡丁

做法:先将鸡胸用刀切成丁,然后进行腌味,上浆。炒勺上火,...

太极双味鱼

太极双味鱼

做法:1、将去皮净鱼肉片成骨排片,上浆备用。 2、魔芋切成丝...

茭白炒干丝

茭白炒干丝

做法:里脊肉丝加3料拌匀,保湿冰箱过夜,这样肉会很嫩,没...

辣豆酱

辣豆酱

做法:先将料理米酒用小火煮滚,再加入其他材料用汤匙拌匀即...

枣泥核桃酪

枣泥核桃酪

做法:1、将核桃仁用沸水泡片刻,去净外衣,江米泡一个小时...

红烧鲨鱼

红烧鲨鱼

做法:1.鲨鱼处理干净,切块。 2.葱姜爆锅,加酱油炒香,加...

木耳红枣杞子蒸豆腐

木耳红枣杞子蒸豆腐

做法:1.红枣用清水浸软后切片;杞子用清水浸软;木耳用清水...

凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草

做法:1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水...

椰奶冰激凌

椰奶冰激凌

做法:牛奶加热,另一碗中搅拌一部分糖,蛋黄,椰粉和玉米粉...

白斩鸡

白斩鸡

做法:做法: 1,水烧开,放入鸡,加盖小火烧10-15分钟,根据...

雪菜炒冬笋

雪菜炒冬笋

做法:1、将冬笋用热盐水焯几遍,过凉后切成细丝。 2、雪菜洗...

焗海鲜饭

焗海鲜饭

做法:(1)用黄油将洋葱末、蒜泥炒香,投入大米和草虾、青口贝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions