使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋香甜不辣

食材

材料:基础鱼浆200公克,猪背油75公克,水60cc,中筋面粉100公克,太白粉50公克,熟咸蛋黄5个,盐1/4茶匙,细砂糖1大匙,酒1/2茶匙

做法

蛋香甜不辣
做法: 1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打成泥。
2.将水、调味料和作法1加入基础鱼浆内一起搅拌均匀后,加入太白粉、中筋面粉拌匀放入冰箱冷冻30钟后取出。
3.将作法2的材料和咸蛋黄混合均匀。
4.热一油锅使其油温约140℃后,用手抓取适量作法3的材料,整型成条状后放入油锅内以小火油炸2分钟至呈现出金黄色泽即可。

其他菜谱

豆瓣鱼

豆瓣鱼

做法:1.豆腐切丁;葱、姜、蒜头切细末备用。 2.取一汤锅煮水...

维也纳蜂蜜蛋糕

维也纳蜂蜜蛋糕

做法:1.在烤盘下放入7张白报纸,裁成烤盘大小,放入烤盘中舖...

黑胡椒酱

黑胡椒酱

做法:(1)把奶油加热融化,放入蒜末和洋葱末爆香,再加黑胡椒...

鲜蚵煎饼

鲜蚵煎饼

做法:1.鲜蚵洗净、沥干;茼蒿叶洗净、切段,备用。 2.将中筋...

清蒸扇贝

清蒸扇贝

做法:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在凉水下冲洗后,待用。...

香菇腊肉煲仔饭

香菇腊肉煲仔饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

冬瓜虾米汤

冬瓜虾米汤

做法: 冬瓜洗净去皮去籽切块,虾米用温水浸泡片刻,发好后...

茄汁双菇虾仁

茄汁双菇虾仁

做法: 雙菇和香蔥用鹽水泡很長時間,切好。 鍋中放水,撒鹽...

双椒炒皮蛋

双椒炒皮蛋

做法: 将柿子椒切丁~皮蛋切小块~豆豉用水洗净~大蒜切薄片 锅...

松露巧克力

松露巧克力

做法:1. 在中型平底锅中加入奶油和玉米糖浆,煮热。把半甜巧...

海南鸡饭

海南鸡饭

做法:首先把材料准备一下,香兰叶洗净打结,老姜去皮拍扁,...

香烤孜然梭子鱼

香烤孜然梭子鱼

做法:1.将梭子鱼洗净漓干。 2.用盐将鱼的身体码少许盐放置片...

小花红豆面包

小花红豆面包

做法:1.将除黄油外所有的原料放入面包机揉面20分钟。加入黄...

麻辣涮鱼片

麻辣涮鱼片

做法:1.冰冻鱼片解冻后,挤干水分,用刀片着切成斜薄片 2.把...

白卤牛肉

白卤牛肉

做法:1.牛肉用清水浸泡2小时候,漂洗后再浸泡一下,出尽血水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions