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-红烧鳝筒
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菜叶汁
做法:1. 油菜叶洗净,用冷水浸泡半小时,捞出后切碎备用;...
味噌豆腐蔬菜汤
做法:1. 将白芝麻用干锅炒5-10分钟,备用。 2. 豆腐洗净,切...
蒜香豉油空心菜
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义式渔夫汤饭
做法:1.)将材料2的所有海鲜洗净,加入少许白葡萄酒,加盖蒸...
鱼香鸡丝
做法:1.木耳泡发,肉切条用少量的淀粉生抽料酒盐抓匀,腌制...
花豆
做法:将花豆洗净泡水2小时后,放入滚水中以中大火煮至水再...
牛肉粥
做法:1.切碎牛肉; 2.与粥同煮。 ...
家常牛尾
做法:1.牛尾洗净斩件,放水中焯去血污,加葱、姜、料酒煮...
豉油清蒸鲫鱼
做法:1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净,两面打花刀,同用盐抹于鱼...
高丽菜捲味噌汤
做法:1.将高丽菜叶放入滚水中汆烫至软,捞起泡冷水冷却;韭...
醋溜土豆丝
做法:1.土豆洗净、去皮、切丝(切之前备好半盆凉水,再放一...
干瓢煮
做法:1.干葫芦条洗净泡软,用滚水煮20~30分钟后沥干。 2.将沥...
栗子炒仔鸡
做法:①鸡肉皮朝下置于砧板上,拍平,用虚刀交叉在肉面上排...
黑四剁
做法:1)将香菇用温水浸泡1小时后洗净,去蒂切成小粒。 2)...