使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱爆鸡丁

食材

材料:去骨鸡胸肉1/2个,小黄瓜1条,红辣椒2支,葱1支,大蒜2粒,甜面酱2大匙,糖1大匙,酱油1大匙,水适量,糖1小匙,盐1小匙,太白粉1/2大匙,蛋白1/2个,酒1大匙

做法

酱爆鸡丁
做法: 1.去骨鸡胸肉洗净切丁,以腌料腌约20分钟备用。
2.小黄瓜洗净去头尾切小丁;红辣椒去籽切菱形片,备用。
3.葱洗净切段;蒜粒切片,备用。
4.取锅,放入5大匙油,油烧热放入作法1的鸡丁,以大火快速炒熟鸡丁,捞起沥油备用。
5.作法4的锅中留少许油,以大火爆香作法3的葱段、蒜片,倒入所有调味料煮开后放入作法4的鸡丁。
6.再放入作法2的小黄瓜丁、红辣椒片拌炒均匀即可。

其他菜谱

蒲烧酱汁

蒲烧酱汁

做法:酒去酒精后,将其余材料放入锅中,以大火煮开后转小火...

蒜茸蒸大竹蛏

蒜茸蒸大竹蛏

做法:1.将活蛏从中间切开; 2.洗净蛏肉中的泥沙; 3.将蛏子放...

菠菜面配奶油蘑菇汁

菠菜面配奶油蘑菇汁

做法:1、菠菜面煮6分钟左右捞出,冷却后拌入橄榄油。 2、将...

罗勒鸡肉酱

罗勒鸡肉酱

做法:1.将鸡胸肉切末,蒜切末,九层塔叶与巴西里末放入果汁...

魔芋饺子糕

魔芋饺子糕

做法:1.韭菜,香菇,魔芋,放入搅拌机中搅碎,再加入酱油,...

排翅佛跳墙

排翅佛跳墙

做法:1.干贝、冬菇、猪肚分别以大火蒸过备用。 2.海参、蹄筋...

芒果鸡

芒果鸡

做法: 鸡胸脯肉切小块,芒果切小块,红黄椒切三角块备用。...

孔雀武昌鱼

孔雀武昌鱼

做法:1、武昌鱼洗净,剁去头尾。 2、鱼从背部改刀至腹部,剩...

煎饼

煎饼

做法:1.面粉加盐加水搅拌成面糊,稀稠可以自己掌握,稠点的...

豆渣煎饼

豆渣煎饼

做法:1.原料:豆渣,葱花、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、鸡精。...

五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

做法:鸡蛋逐只洗涤干净,放入锅中加水煮至八成熟时捞出,放...

蒜蓉茄酱

蒜蓉茄酱

做法:将所有材料调匀至细砂糖完全溶解即可。 ...

枸杞炒蛋

枸杞炒蛋

做法:1.取ㄧ大碗,放入枸杞及米酒浸泡入味备用。 2.蛋打散成...

蟹脚冬粉煲

蟹脚冬粉煲

做法:1.)冬粉事先浸泡于水中1小时至软沥干备用,蟹脚洗净,...

薰衣草饼干

薰衣草饼干

做法:1.奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。 2.蛋打散成蛋液...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions