使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱爆鸡丁

食材

材料:去骨鸡胸肉1/2个,小黄瓜1条,红辣椒2支,葱1支,大蒜2粒,甜面酱2大匙,糖1大匙,酱油1大匙,水适量,糖1小匙,盐1小匙,太白粉1/2大匙,蛋白1/2个,酒1大匙

做法

酱爆鸡丁
做法: 1.去骨鸡胸肉洗净切丁,以腌料腌约20分钟备用。
2.小黄瓜洗净去头尾切小丁;红辣椒去籽切菱形片,备用。
3.葱洗净切段;蒜粒切片,备用。
4.取锅,放入5大匙油,油烧热放入作法1的鸡丁,以大火快速炒熟鸡丁,捞起沥油备用。
5.作法4的锅中留少许油,以大火爆香作法3的葱段、蒜片,倒入所有调味料煮开后放入作法4的鸡丁。
6.再放入作法2的小黄瓜丁、红辣椒片拌炒均匀即可。

其他菜谱

香葱酥片

香葱酥片

做法:1.材料:A:低筋面粉150克 盐2克 胡椒粉1小匙B:黄油50克...

红烧罗氏虾

红烧罗氏虾

做法:1.罗氏虾洗净后,用厨房纸吸干水份。 2.锅中放入比平时...

鸭汤馄饨煲

鸭汤馄饨煲

做法:1.取一半鸭汤入另一浅口沙锅烧开,留一半鸭汤晚上喝。...

雪菜肉酱

雪菜肉酱

做法:将虾油、绞肉一起煸炒出油,再加入蒜末、辣椒末炒香,...

双葱牛肉串

双葱牛肉串

做法:1.烤炉高温预热。肉切成20块大小相等的方块。红洋葱去...

上汤小笋

上汤小笋

做法:1 笋切段,皮蛋切块(最好只用较硬的蛋白,蛋黄不用);...

冬笋香菇

冬笋香菇

做法:1.将香菇洗净,浸泡开后剪去根。 2.冬笋切片,与香菇、...

川椒龙凤球

川椒龙凤球

做法:1、将虾肉从背后片一刀切成虾球,鸡肉片成大片,剞刀...

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

做法:1.排骨切小块;胡、白萝卜洗净去皮备用。 2.取一汤锅,...

新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅

做法:老抽糖鸡精红酒黑胡椒花椒五香粉生粉姜末和少许番茄酱...

番茄牛肉

番茄牛肉

做法:1.牛肉块炖好了,准备其他的配料呢:西红柿切块,蒜末...

辣子福寿螺

辣子福寿螺

做法:1、将鲜活田螺煮水后备用; 2、将豆瓣、泡椒、姜、葱炒...

豆腐素三明治

豆腐素三明治

做法:A腐切成三角形厚片,地瓜削皮后切作适当大小的块状,...

银耳莲子羹

银耳莲子羹

做法:1.银耳和莲子用温水浸泡20分钟。 2.泡软后,去掉银耳黄...

鲷素面

鲷素面

做法:1.取一锅倒入柴鱼汤,放入鲷鱼、牛蒡、味醂100g、酱油、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions