使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬瓜炖鸡

食材

材料:鸡腿2只,竹笋1/4支,冬瓜700g,姜5片,葱1支,A.米酒30㏄,水1600㏄,盐15g,B.盐5g,糖5g

做法

冬瓜炖鸡
做法: 微波炉作法:
1.竹笋去壳洗净后切片;冬瓜去皮洗净后切块;姜切丝、葱切末备用。
2.鸡腿洗净切块,放入容器中加水至淹过鸡块,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热5分钟后捞出鸡块,倒出汤汁备用。
3.将所有材料及调味料A放入容器中,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热15分钟后取出,加入调味料B拌匀,再焖15分钟即可。
电磁炉作法
1.竹笋去壳洗净后切片;冬瓜去皮洗净后切块;姜切丝、葱切末备用。
2.鸡腿洗净切块,放入汤锅中加水至淹过鸡块,再加入其余材料及调味料,用强火加热15分钟后,改弱火加热30分钟即可

其他菜谱

夏果虾仁

夏果虾仁

做法:1.)虾洗净剥壳留尾,玉米笋洗净,切2公分段,再与皇帝...

板栗红烧肉

板栗红烧肉

做法:1.五花肉切小块,板栗是速冻的,只要解冻就好了。 2.锅...

花式鲜果茶

花式鲜果茶

做法:1.红茶泡好备用 橙切片,奇异果切1-2片 草莓对半切好。...

牛肉石锅拌饭

牛肉石锅拌饭

做法:1.首先牛肉,逆纹切片,这样纤维短,牛肉吃起来就比较...

清爽拌萝卜

清爽拌萝卜

做法:1.白萝卜切滚刀,下水抄熟、香茹、干贝、虾皮也一直抄...

奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

做法:(1)大蒜、红葱头切细末,蘑菇洗净后切片状备用。 (2)用...

鲑鱼香肠图

鲑鱼香肠图

做法:1.先将鲑鱼去皮及外缘的刺,用手触摸仔细将鲑鱼刺去掉...

香菇鸡翅

香菇鸡翅

做法:鸡翅切段,用开水汆烫一下。捞出,沥干。事先用水泡发...

蚕豆炒韭菜~

蚕豆炒韭菜~

做法:1.老一点的蚕豆剥皮洗干净撒上适量的盐;(放10分钟...

翡翠皮蛋羹

翡翠皮蛋羹

做法:(1)皮蛋、红萝卜及蛋豆腐切小丁备用。 (2)将菠菜、蛋白...

蒲烧素鳗

蒲烧素鳗

做法:1.先将小黄瓜切小圆薄片后放入碗中,再加入2大匙糖和白...

口味牛蛙

口味牛蛙

做法:1、牛蛙宰杀去皮斩2厘米见方的块,以盐、味精、蛋清腌...

天使蛋糕体

天使蛋糕体

做法:1.取一搅拌缸、拌打器,擦拭干净备用。 2.将蛋白、塔塔...

无拉拉变成开口笑的奶酪葡萄干面包

无拉拉变成开口笑的奶酪葡萄干面包

做法: 奶酪酱:室温放软化奶油奶酪,加入糖粉搅匀,加入牛...

虾多士

虾多士

做法:1.虾仁洗净沥干;葱、姜洗净切碎末备用。 2.将作法1的虾...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions