使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜜制鲜蚝

食材

材料:鲜生蚝,蒜,盐或椒盐,料酒,白胡椒粉,面粉,油,蜂蜜1小匙,枫糖1小匙

做法

蜜制鲜蚝
做法: 1.鲜生蚝(牡蛎),清洗干净沥干,用蒜盐或椒盐拌匀腌制至少30分钟.如果二者都没有,可以用料酒,盐和白胡椒粉来腌制.
2.滤出腌制出来的水份备用.
3.鲜蚝用面粉包裹,下热油锅炸到外表焦黄酥脆.油溫要高,才使外面的包裹快速炸脆而里面的鲜蚝是熟而嫩.
4.捞出鲜蚝,沥干油份.
5.另起干净的锅, 将容器内预留下的一点鲜蚝汁水倒入干净的锅内,加一匙水一匙蜂蜜一匙枫糖(SYRUP),搅拌均匀,倒入炸过的蚝,马上关火.炒匀就可出锅了.

其他菜谱

白果老鸭汤

白果老鸭汤

做法:1.1.将鸭肉切小块,飞水捞出 2.2.将白果去壳、去皮、去心...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.中华豆腐切小块,放入滚水中以大火汆烫约5秒,捞出沥...

咖啡鸡翅

咖啡鸡翅

做法: 1、先将鸡翅用蛋清和生粉还有盐糖少许用手抓匀加腌料...

生煎培训加盟

生煎培训加盟

做法:全国加盟热线:13391118265 4006899871 刘小姐 公 司 网 址:...

樱桃派

樱桃派

做法:1.先制作派皮面糰。将杏仁膏先放进搅拌盆中搅拌,慢慢...

锦绣烤麸

锦绣烤麸

做法:1.用手将烤麸撕成小丁,汆后放在毛巾上沥干。 2.锅烧热...

蜜豆鱼片

蜜豆鱼片

做法:1、蜜豆切去老筋,红萝卜、生姜切片,鲩鱼肉去皮,用...

芝麻起司薄饼

芝麻起司薄饼

做法:1.除奶油、黑芝麻、白芝麻外的面糰材料全都倒入搅拌缸...

黑米扒仔排

黑米扒仔排

做法:1、将排骨切成长5厘米的段,加入鸡精、味精、盐、地瓜...

黄豆芽排骨汤

黄豆芽排骨汤

做法:1.排骨切小块,放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫...

丸子汤

丸子汤

做法:1.先做丸子,在肉馅中加入适量的料酒,盐,白胡椒粉,...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.排骨宰段洗净,放入沸水1分钟,除去血水,捞起洗净。...

呛辣蟹脚

呛辣蟹脚

做法:1.蟹脚洗净后用刀背拍破;葱洗净切小段、姜洗净切末,...

陈皮炸排骨

陈皮炸排骨

做法:1、陈皮切成末,排骨切小块,用陈皮、生抽腌半小时。...

黄金炸大虾

黄金炸大虾

做法:1、竹节虾去头、尾,剞刀后洗干净,加鸡蛋黄、鸡粉、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions