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让你食指大动的小龙虾

食材

材料:小龙虾,葱,姜,蒜,料酒,盐,鸡精,糖,老抽,胡椒粉

做法

让你食指大动的小龙虾
做法: 1.龙虾剪去足和头前端,抽肠泥,洗净。
2.葱切段,姜切片,大蒜拍碎。
3.锅放油入姜蒜爆香,下小龙虾煸炒至变色。
4.加料酒,老抽,糖,盐,鸡精调味,加少量水。
5.关锅盖闷煮一会后放入葱段翻炒后装盘。

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