使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜜汁藕片

食材

材料:原材料大莲……………250克糯米……………1000克调味料白糖……………适量饴糖……………适量

做法

蜜汁藕片
做法: 1、藕洗净去皮,在藕的顶端切开,切成两段以便灌糯米;
2、把糯米洗净,浸胀后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签固定好;
3、将备好的藕段放入锅中,放入适量水,加入白糖、饴糖,用猛火烧开舌用文火慢煮,直至藕熟起糖皮,然后切片,装盘淋上糖浆即可。
开心贴士
莲藕的主要成分除了淀粉之外,还含有相当丰富的纤维素,不但可帮助肠胃蠕动,还有降低胆固醇的功效。另外,莲藕的维生素c含量非常高,多吃一些就能摄取足够的维生素c。
煮火腿,皮不易煮烂,如在火腿未煮前,在皮上涂上白糖,不仅容易煮烂,而且味道比不涂白糖的鲜美。
特别提示
莲藕内一定要清洗干净,否则有泥沙。

其他菜谱

沙锅红烧肉

沙锅红烧肉

做法:①将五花肉切块,过油捞出。 ②黄花菜、木耳、香菇、...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1.葱白切丝铺在盘子上 里脊肉切丝 2.切好丝的里脊肉加入...

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤

做法: 鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后,鸭血切成1.5cm的方丁,鸭...

快乐农家院

快乐农家院

做法:1.先用牛腿瓜雕出一个磨盘摆在盘中央,并将磨盘的顶...

紫菜蛋汤

紫菜蛋汤

做法:1. 将紫菜清水浸泡一下洗净。 2. 用冷水冲两遍,控干水...

咸猪骨菜干粥

咸猪骨菜干粥

做法:一、猪骨先用盐用手抓过,然后成碗放入冰箱,不用盖盖...

田园烧排骨

田园烧排骨

做法:1.将排骨洗净,各种香料放入炖煮包中,同时在汤锅中烧...

精致巧克力

精致巧克力

做法:1.将生奶油煮开,冒泡泡就可以了,然后放到湿抹布上给锅...

蟹黄西芹百合

蟹黄西芹百合

做法:1.热锅下油,蟹黄爆香至起泡,依序下百合,西芹快炒,...

九转大肠

九转大肠

做法:1、大肠搓洗干净,择净大肠内部油脂及污物,水汆透煮...

蛤蜊豆腐汤

蛤蜊豆腐汤

做法:1.水加入料酒和姜片煮蛤蜊 4分钟左右可捞出蛤蜊 2.余下...

洋葱汁烩什锦高丽菜捲

洋葱汁烩什锦高丽菜捲

做法:1.整颗高丽菜洗净,挖去底部梗心后,放入沸水中以小火...

杨枝甘露

杨枝甘露

做法:1. 西米先煮熟,取出,冲水,晾凉。 2. Coconut cream和hea...

粉蒸土豆丝

粉蒸土豆丝

做法:1.准备土豆,削去外皮,洗净备用。 2.把削了皮的土豆切...

熏童子鸡

熏童子鸡

做法:1、将三黄鸡用温水浸泡后,刮洗干净。 2、从开膛处将两...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions