做法：1.牛腩洗净切小块，放入沸水中汆一下； 2.土豆洗净去皮...
做法：1.取一深锅煮开滚水，将蝴蝶面加入煮至八分熟后捞起，...
做法：1.将材料全洗净并沥干水份，备用。 2.再将作法1的辣椒去...
做法：1.小鱼收拾干净，沥水。 2.平底锅用新鲜的姜擦一下后放...
做法：1、瘦猪肉洗净，切成片，用料酒、盐腌10分钟。 2、荠菜...
做法：1.海鲡鱼撒上盐、胡椒，再依序沾上低筋面粉、蛋液、面...
做法：1.在大碗中将鸡蛋打散，加入芝士粉（或软芝士），红糖...
做法：1.将阳春面面放入滚水中煮约3分钟，期间以筷子略微搅动...
做法： 糯米粉和梗米粉混合后，加入适量温水、100g白糖，和成...
做法：1.洋葱切丝、豆干切片。 2.熏肉切薄片。 3.炒锅烧热，放...
做法：将所有材料放进汤锅，以中火熬煮约4小时即可。 ...
做法：(1)中虾去壳留尾，去肠，洗净，抹干。 (2)椰子洗净，切...
做法：1.空心菜去除尾部部分老梗后，洗净沥干水份并切段状备...
做法：1.将蚝油、水及细糖煮开。 2.将太白粉水慢慢倒入作法...
做法：1.选用猪腿肉的坐臀肉或弹子肉，先批切掉筋、衣、后切...
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