使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸司啤

食材

材料:司啤好像是广东人的叫法,因为之前都是在粤菜馆点的这个菜。 司啤一条,葱2根,姜20克,盐,黑胡椒,生抽酱油,料酒

做法

清蒸司啤
做法: 姜切薄片,葱切葱丝。
司啤打整干净后两侧撒上少许盐和黑胡椒,放入盘中。放入时鱼下面垫几片姜和一些葱丝,上面铺几片姜和一些葱丝。(葱丝应该留1/3待用)
蒸锅上蒸气后将鱼放入大火蒸10-15分钟即可出锅。
出锅后倒掉盘中多余汤汁,然后用筷子把姜片和葱丝夹出。
撒上新鲜的葱丝,然后将1汤匙生抽和1汤匙料酒调匀浇在鱼上。
炒锅里放入2-3汤匙菜油烧热,然后浇在鱼上即可。

其他菜谱

韭菜虾皮饺

韭菜虾皮饺

做法:1.猪肉洗净后剁碎;虾皮洗净;韭菜洗净后切小粒。 2.将...

辣炒小鱼干

辣炒小鱼干

做法:用黄酒将小鱼干浸泡半个小时后,用厨房用纸吸干水份...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.将豆腐洗净后切小丁;辣椒洗净后去蒂切圆片,备用。...

肉粽淋酱

肉粽淋酱

做法:1.将材料A搅拌均匀,以小火煮滚即可熄火。 2.待作法...

五花肉生菜卷

五花肉生菜卷

做法:1.五花薄肉片放入沸水中汆烫至变色,捞起沥干备用。...

香烧牛鞭

香烧牛鞭

做法:1、牛鞭煮透,选净切段,姜切条,葱切段,西兰花切小...

巧克力戚风

巧克力戚风

做法:准备工作:蛋黄和蛋白分开,将蛋白放入冰箱冷藏室备用...

翡翠凉面

翡翠凉面

做法:1、将菠菜泥倒入面粉 2、和成较硬的面团 3、和好面团放...

黑胡椒鸡翅汉堡

黑胡椒鸡翅汉堡

做法: 鸡翅洗净控干水分,将鸡翅拆分为翅根、翅中、翅尖,...

青椒木须肉

青椒木须肉

做法:1.猪肉切片,用料酒、盐、鸡精、淀粉和嫩肉粉腌制15分...

葱拌土豆

葱拌土豆

做法:1.土豆去皮洗净后切成细丝,投入沸水锅中焯至断生,捞...

法式鹅肝酱

法式鹅肝酱

做法:(1)鹅肝洗净,浸入牛奶内,使其浸出血水,去筋粉碎成酱...

面酱银丝青耗

面酱银丝青耗

做法:材料 新西兰青蚝160克,豆腐1件,湿粉丝40克,干葱(切粗...

缅式拌饭

缅式拌饭

做法: 洋葱、小黄瓜切丝,红尖椒切末,粉丝浸泡热水20分钟,...

豆皮寿司

豆皮寿司

做法:1.寿司饭:煮好的饭趁热盛出,因为热的米饭在拌醋粉的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions