使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸司啤

食材

材料:司啤好像是广东人的叫法,因为之前都是在粤菜馆点的这个菜。 司啤一条,葱2根,姜20克,盐,黑胡椒,生抽酱油,料酒

做法

清蒸司啤
做法: 姜切薄片,葱切葱丝。
司啤打整干净后两侧撒上少许盐和黑胡椒,放入盘中。放入时鱼下面垫几片姜和一些葱丝,上面铺几片姜和一些葱丝。(葱丝应该留1/3待用)
蒸锅上蒸气后将鱼放入大火蒸10-15分钟即可出锅。
出锅后倒掉盘中多余汤汁,然后用筷子把姜片和葱丝夹出。
撒上新鲜的葱丝,然后将1汤匙生抽和1汤匙料酒调匀浇在鱼上。
炒锅里放入2-3汤匙菜油烧热,然后浇在鱼上即可。

其他菜谱

绿豆米苔目

绿豆米苔目

做法:(1)米苔目用冰开水冰镇一下,沥干水份后,放在碗内,再...

自制小豆冰棍

自制小豆冰棍

做法:把所有材料放入Blender中搅拌均匀,加入模具,冷冻即可...

萝卜蛏子汤

萝卜蛏子汤

做法:1.将蛏子洗净,放入淡盐水中泡约2小时,下入沸水锅中略...

群英荟萃汤

群英荟萃汤

做法:1.将冷高汤倒入锅中,放入肥牛片烧开,撇去浮沫。 2.加...

糖醋小排骨

糖醋小排骨

做法:猪小排剁成3cm的小段。香葱切段。老姜切成姜丝。 猪小...

鱼米花

鱼米花

做法:1、将鱼洗净控水后,切成2*2厘米的块,加入料酒、...

玫瑰洋梨果酱

玫瑰洋梨果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将西洋梨去皮去核后切成丁...

爽口黑木耳

爽口黑木耳

做法:1、木耳用凉水浸泡至涨发透(约4小时,也可加温水),...

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋

做法:1,准备材料 2,鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,...

红烧芋头

红烧芋头

做法:1.将芋头去皮洗净加盐晾一天,要的就是表皮风干的样子...

豆腐煮虾仁

豆腐煮虾仁

做法: 1、将虾仁去肠洗净沥干水份,用胡椒粉、食盐、料酒、...

玫瑰熏蛋

玫瑰熏蛋

做法:1) 鸡蛋加冷水浸没,小火煮10分钟至水滚,取出入冷水浸...

甜爽果蜜茶

甜爽果蜜茶

做法:1.苹果、西柚洗净,苹果带皮切小丁,西柚切小片,菠萝...

绿豆饼

绿豆饼

做法:(1)作法与红豆沙相同 ...

红油鸡丝

红油鸡丝

做法:1.鸡腿放入锅中煮熟,在原汤内浸泡30分钟,取出凉后切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions