做法：1、牛肉片加蚝油、蛋清抓捏均匀后，加入淀粉拌匀备用...
做法：1.排骨斩件洗净后焯水。 2.将玉米苞叶摘去，但保留玉米...
做法：1.将奶油放入平底锅中加热，使之融化。 2.将苹果丁倒入...
做法：1.干银鱼泡软洗净；鸡脯肉去筋，洗净切细丝，用鸡蛋清...
做法：1．鱼头处理干净，加全部调料腌制入味。 2．砂锅放油烧...
做法：1.蛋清和蛋黄分离后，各放进两个无水无油的小盆，糖分...
做法：1.)蛤蜊事先泡水吐砂，所有材料洗净，丝瓜削皮后切块，...
做法：1) 菠萝对切，表面均匀抹盐，腌20分钟。再对切后，削去...
做法：1、生木瓜去皮、籽，与小排骨切成半寸方块备用。 2、小...
做法：1、鹌鹑改刀成3克重的小块，放入清水中浸泡10分钟去血...
做法：1.面粉加少许盐，加糖、泡打粉，拌匀，温水化开发酵粉...
做法：1.鸡爪加水，料酒，姜，少量的盐煮熟。 2.煮鸡爪的同时...
做法：1.1.筒骨事先焯水洗净，干海鲜洗净，青蛾事先用盐水浸...
做法：1.将肉丝用料酒腌一下（冰茶的刀工比较差，今天的肉丝...
做法：1.酵母溶于温水并月除黄油，麦其林以外的其他材料全部...
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