使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

剁椒炝拌三丝

食材

材料:原料:胡萝卜1根青笋1根干木耳1小把大蒜2瓣剁椒2汤匙(30克)熟白芝麻2汤匙(30克)盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)鸡精盐1/4茶匙(1克)香油4汤匙(60ml)青花椒1汤匙(5克) -

做法

剁椒炝拌三丝
做法:  做法: -

    1)提前2小时将木耳用冷水泡发,洗净后切丝备用。胡罗卜去皮切丝。青笋去皮切丝。大蒜去皮压成蒜泥。 -

    2)将青笋丝放入大碗中,加少许盐腌制10分钟。用这个时间,将胡萝卜丝和木耳丝在开水中焯烫20秒钟,捞出后过冷水,沥干后倒入青笋丝中。再调入剁椒,糖,鸡精,和少许盐(一定要酌量,因为腌制青笋丝时已加盐),搅拌均匀。 -

    4)锅中倒入香油,大火烧4成热后,放入青花椒,看到油冒烟,即可关火,将油的1/3泼到拌好的三丝上,再撒入熟白芝麻,搅拌均匀后即可食用。剩余的香油,待冷却后摘去花椒,滗出油倒入密封瓶,留待拌其它凉菜食用。

其他菜谱

竹炭吐司

竹炭吐司

做法:1.按照先液体后粉体的原则,将A材料放入面包机中(程序...

牛腩炖萝卜

牛腩炖萝卜

做法: 买回来的牛腩洗干净,空干水分,切成2CM左右的小块备...

凉拌蕨根粉

凉拌蕨根粉

做法:1.在超市买的蕨根粉丝~ 2.按照说明方法,先用开水煮5-...

酱爆土豆卤面

酱爆土豆卤面

做法:1.把土豆胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用姜末,酱油,鸡精,...

苦瓜黄豆排骨汤

苦瓜黄豆排骨汤

做法:1.苦瓜去籽洗净切块;黄豆用清水浸泡2小时;排骨洗净斩...

冬菇芥菜滑鸡块

冬菇芥菜滑鸡块

做法:1)鸡腿先去骨再去皮斜切成块状,腌盐,糖与生粉放入冰...

京酱土豆丝

京酱土豆丝

做法:土豆丝泡水,备用 先炒土豆丝,加生抽,再加甜面酱炒...

蜜汁鲜果

蜜汁鲜果

做法:1.锅添水,加入白糖烧开,熬至糖汁浓稠,盛出晾凉;...

简易提拉米苏

简易提拉米苏

做法:1.为了与提拉米苏的口味相配,我选用的是妙芙巧克力口...

丁丁菜--做法简单吃面绝佳的菜

丁丁菜--做法简单吃面绝佳的菜

做法:1.豆角洗净,切丁。 2.红萝卜洗净,按截面切成四分之一...

基础甜派皮

基础甜派皮

做法:1.在一容器中,将室温奶油用木匙打软拌匀后,分次加入...

非油炸版---糖醋排骨

非油炸版---糖醋排骨

做法:1、锅中放入清水,将排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮...

荫豉排骨

荫豉排骨

做法:1.将排骨剁小块,用腌料腌约30分钟。 2.把姜、辣椒、蒜...

凯萨沙拉

凯萨沙拉

做法:1.将面包丁、培根碎分别放入烤箱内以180℃拷约5分钟至香...

乌鸡西瓜清补汤

乌鸡西瓜清补汤

做法:1.然后加盐、料酒、少许油、少许酱油将鸡肉腌上十分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions