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蛋饺

食材

材料:鸡蛋,猪肉末,葱 调味料:盐,酱油

做法

蛋饺
做法: 1鸡蛋打散
2猪肉末用酱油,盐调好味,和葱花一起炒熟
3平底锅放少许油,用小勺子舀一勺蛋液,煎成一个小圆蛋饼,中间放入熟的肉末,再将蛋饼合起来,煎成饺子状。

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