做法：1.鲜冬菇洗干净热水煮一下晾干水切片备用。 2.豆腐切片...
做法：1.将鲍鱼用刷子刷干净壳。 2.排骨、苦瓜切大块，黄豆洗...
做法：1、将鱼翅、虾蓉、蟹肉、蟹黄调成馅。 2、冬瓜去皮、瓤...
做法：１、吉利丁片放入清水中泡软； ２、蛋黄加25克细砂糖打...
做法：1．先雕一条跳跃的鲤鱼摆在盘中，配上浪花。 2．再用心...
做法：1.豆腐切丁备用。 2.取一汤锅，将姜丝、水放入锅中煮开...
做法：1、青木瓜去皮，切小块备用；海参洗净、汆烫，切小块...
做法：1. 提前一晩准备水饺皮：混合面粉、水、盐，揉匀，放入...
做法：1.葱剁碎成末备用； 2.将虾仁洗净漂清沥去水，取其中...
做法：1.牛尾加入少量酒飞水 2.用姜葱蒜等和牛尾用高压锅先炖...
做法：第二款， 全酥绿豆牛肉松。 原料为：面粉30克、酥油1...
...
做法：1． 锅中加热橄榄油和黄油（1：1 的比例），黄油完全融...
做法：1.将花蟹放入180℃油锅中，以中火炸约30秒捞起备用。 ...
做法：1.将大肠头肥油及肛门剪除，用筷子自开口上方约3公分外...
沪公网安备 31010402006920号