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西芹炒肉片

食材

材料:西芹半棵,精猪肉200克,红萝卜三分之一个,盐,生粉,鸡精,酱油少许

做法

西芹炒肉片
做法: 1.精猪肉切片,加入生粉,盐,酱油腌15分钟
2.西芹菜切成菱形,红萝卜切出花样。
3.起油锅先把红萝卜炒至半熟
4.加入西芹翻炒至熟,中间边加点水。加入鸡精,盐适量。起盘。
5.最后炒精猪肉,装盘。

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