做法：1.新鲜猪蹄，买回来洗净并飞水；黄豆、花生用清水冲洗...
做法：1.南瓜去除囊籽后连皮切块，鸡翅切块，洋切丝，切段备...
做法：1. 肉切薄片，彩椒洗净切段，葱切花姜切丝 2. 锅热油爆...
做法：1.鸡处理干净，至沸水中煮熟，捞起冷却，以盐抹匀（勿...
做法：1.将鲜奶油放入锅内以小火煮到80℃后熄火。 2.再加入切...
做法：1)鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。 2)把鲫鱼放置3成热的油中...
做法：(1)将豆芽菜洗净，切去头尾。红萝卜去皮后切成粗长条。...
做法：①将哈密瓜果粉用少量热白豆浆充分溶解为哈密瓜果浆待...
做法：1.)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面团作好，并分成200公克及...
做法：1.胡萝卜洗净，用刨丝板刨成胡萝卜泥。 2.将面粉、泡打...
做法：1.将芥蓝洗净削去表皮 2..切段下沸水焯，杆粗的可以对切...
做法：1.将肘子皮上的残毛刮净，洗好； 2.肘子放入汤锅中煮至...
做法：1.全麦面粉和低筋面粉放入同一容器和匀； 2.黄油加热融...
做法：1.土豆去皮切块，鸡翅洗干净晾干水表面划刀加少许料酒...
做法：1.吉利丁（gelatine)粉一包大约7克，少量凉水化开 2.绿茶粉...
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