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白粥浸鱼腩

食材

材料:鱼腩2块,米,麻油,料酒,胡椒粉,油,盐,鸡精,香菜,姜

做法

白粥浸鱼腩
做法: 1.鱼腩洗干净加入少许料酒、油、盐、鸡精、胡椒、切碎的姜混合搅拌均匀腌10分钟。
2.一杯米洗干净加少许腌和油腌半个小时加水煮成粥。
3.把鱼腩倒入,接着余热把鱼腩浸熟 (也可以开着保温键保持温度)。
4.加入少许盐和鸡精调味,吃的时候撒切碎的香菜和麻油即可。

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