使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆板虾仁

食材

材料:豆板450克,虾仁150克。调料精盐1小匙,味精2/3小匙,水淀粉适量,葱油2大匙。

做法

豆板虾仁
做法: 1、起锅烧沸适量清水,将豆板、虾仁分别焯水,投凉备用。
2、锅中入葱油炝锅,放入备好的豆板、虾仁、精盐、味精翻炒入味,用水淀粉勾芡,出锅即成。
材料替换
原料用鲜贝替换虾仁,杯豆板鲜贝。
口味变化
在调味芡汁中增加沙茶酱、天津多味辣酱、蚝油、美极鲜酱油、鸡粉进行调味,勾芡后再淋入香油,则称为沙茶豆板虾仁。

其他菜谱

抹茶蛋黄豆沙酥

抹茶蛋黄豆沙酥

做法:1.色拉油混合砂糖、特香奶粉、盐、溴粉、泡打粉混合加...

莲池海会

莲池海会

做法:1) 银耳,莲子和红枣加冷水浸泡3小时,至表面张开; ...

面包雕塑 之 “三只熊”

面包雕塑 之 “三只熊”

做法:1.三花淡奶+适量糖+酵母+面粉和成面团。 2.发酵到两倍大...

锅粑虾仁

锅粑虾仁

做法:1.虾仁洗净,用盐、浓生粉拌腌10分钟,豌豆洗净,烫熟...

萝卜连锅汤

萝卜连锅汤

做法: 白萝卜用刷子刷洗干净后去掉蒂和根部,切成0.5cm厚的圆...

萝卜炖羊肝

萝卜炖羊肝

做法:1、萝卜去皮切块,羊肝洗净切厚片汆水待用,姜切片待...

酸笋鱼

酸笋鱼

做法:1、鱼一条,擦干水。 2、将鱼煎熟。 3、准备好酸笋、姜...

新奥尔良田园鸡煲

新奥尔良田园鸡煲

做法:1.鸡肉用腌料腌制入味(没有就用上面ps1)的方法,2个小...

三杯美人腿

三杯美人腿

做法:1.将田鸡洗净,切小块。 2.黄瓜去一半皮。 3.将香菇浸泡...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法:1.海带丝切略短,胡萝卜切丝,芹菜切段,以开水汆烫沖...

决明菊花饮

决明菊花饮

做法:利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10~20分钟即可 ...

黄焖甲鱼

黄焖甲鱼

做法:1、将甲鱼、鸡分别宰杀洗净。放入锅内,加水2500克,葱...

杂菜培根烤小甘蓝

杂菜培根烤小甘蓝

做法:1.炒锅放少许油,稍炒一下红罗卜,加玉米粒,蘑菇片...

清蒸白鲳鱼

清蒸白鲳鱼

做法:1.将鱼洗净擦干。 2.在鱼的身体上均匀的撒上少许盐,味...

糖醋罗非鱼

糖醋罗非鱼

做法:1. 鱼检查一遍肚子上背上鳍下鱼鳞挂干净了没有,乱七八...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions