做法：1.猪蹄洗净剁成小块，可以让超市的师傅剁。锅中放冷水...
做法：1.将可可粉用筛网过筛后备用。 2.把沙拉油加热至约85℃...
做法：1、鸭掌入沸水中大火汆2分钟，捞出去污物。 2、鸭掌入...
做法：1）猪踭洗净剔骨，用厨用纸巾吸干水分； 2）花椒用co...
做法：1、章鱼用精盐搓至鱼头发硬为止，洗净待用。 2、锅中置...
做法：1）梨底部去蒂，并修一下使梨能直立。同时削去部分梨...
做法：1.魴魚肉沾裹麵粉備用 2.紅黃甜椒切絲、洋蔥切絲、紅蘿...
做法：(1)将猪肉剁烂，加盐、味精、咸蛋清、干淀粉搅至起胶，...
做法：1、大虾去头去皮留尾，由脊背片开成一大片，去掉沙线...
做法：（1）配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水调制...
做法：1.将辣椒去籽切丝后漂凉，芹菜切段，金针菇对切，卤牛...
做法： 1、开水把西兰花焯熟备用 2、白灵菇洗净切片 3、热锅下...
做法：1.取一碗，放入酸豆酱加水将其均匀调开 2.作法1的酸豆酱...
做法：1.大白菜去头，一片片撕下，用水沖洗干净，切成大块，...
做法：1. 在市场买两条新鲜鲮鱼（不到一斤重），请师傅片下鱼...
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