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荔枝酒

食材

材料:荔枝500g,冰糖150g,黄柠檬1颗,白酒900㏄

做法

荔枝酒
做法: 1.荔枝连皮洗净沥干,纵切两刀;黄柠檬去皮切半。
2.依序将荔枝、冰糖、黄柠檬、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。
3.经过约三个月熟成,将酒过滤后换装新瓶,再放置半年后即能饮用。

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