使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆苗金菇饺

食材

材料:外皮材料:60公克,太白粉120公克,沸水180㏄,内馅1:60公,金针菇30公克,内馅2:100公克,后腿肉丁100公克,内馅3:30公克,盐1/2小匙,太白粉2小匙,糖2小匙,鲜鸡粉1/2小匙,胡椒粉1小匙,麻油1大匙,猪油2大匙

做法

豆苗金菇饺
做法: (1)将豆苗、金针菇洗净,用沸水烫熟后切碎备用。
(2)虾仁洗净去除肠泥,加入后腿肉丁、肥肉丁、盐及太白粉,用手拌打至有黏性,再加入其他的调味料拌匀,最后将作法(1)的食材加入,拌匀后即为馅料。把做好的馅料放到冷冻库中,冰冻20分钟,帮助馅料凝结。
(3)将澄粉60公克及太白粉20公克拌匀,沖入180㏄沸水沖下,再加入剩下100公克太白粉,用手揉成面糰,分成12等份后,用桿面棍桿成圆形即成水晶皮。
(4)将每张水晶皮包入适量馅料,周围压紧,并折出花边,用大火蒸8分钟即可。

其他菜谱

山药薏米养颜粥

山药薏米养颜粥

做法: 山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不...

排毒去湿  — 茵茜饼

排毒去湿 — 茵茜饼

做法: 做法: ㈠将适量茵茜叶放搅拌机内加入清水拌成糊状、...

灯影牛肉视频

灯影牛肉视频

...

白米饭--巧变杂菜丝饭

白米饭--巧变杂菜丝饭

做法:1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位显示...

吉祥如意

吉祥如意

做法:1.先用牛腿瓜雕出两只山羊摆在盘中,用法香加以点缀...

紫薯干

紫薯干

做法:紫薯切片,泡洗一下,然后拿到微波炉里去叮,时间长短...

土豆烧牛腩

土豆烧牛腩

做法:1.牛腩洗净切小块,放入沸水中汆一下; 2.土豆洗净去皮...

椰子香茅鸡汤

椰子香茅鸡汤

做法:1.老母鸡半只先加南姜一块(没有用老姜)煲汤. 2.老椰子一...

松仁绿酱手工意面.

松仁绿酱手工意面.

做法:1,把罗勒嫩叶片漂洗后甩干并用干毛巾吸干水分.干奶酪...

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

做法:1、酸奶加炼乳搅拌均匀; 2、蛋黄一个个加入拌匀; 3、...

蒜香鲜虾拌甜豆

蒜香鲜虾拌甜豆

做法:1. 鲜虾拨皮去肠线后洗净控水,取一碗放入鲜虾仁儿,加...

西兰花茎炒肉片

西兰花茎炒肉片

做法:1.将西兰花、肉茎切片 备用 2.起油锅炒肉 3.放入蒜片 4...

葱香肉卷

葱香肉卷

做法:1.将葱、姜洗净均切成末备用;将五花肉洗净绞成肉馅备...

奶油白兰地蛋糕

奶油白兰地蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.低筋面...

蜂蜜松饼

蜂蜜松饼

做法:1.将全蛋、低筋面粉、泡打粉、细砂糖一起放入钢盆中搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions