使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱香馅饼

食材

材料:主料:小麦面粉600克,肥瘦猪肉600克, 调料:大葱60克,盐8克,味精5克,白砂糖10克,酱油10克,香油15克,料酒4克,花生油100克

做法

葱香馅饼
做法: 1.将葱洗净切成末备用;
2.将猪肉剁碎成肉泥备用;
3.将面粉倒入盆内,加入水,和成面团,饧约30分钟;
4.将肉泥放入盆内,加入精盐、酱油、料酒先拌匀,然后加入适量清水搅拌上劲;
5.再加入糖、味精、适量花生油,继续顺一个方向搅拌至上劲后,加入葱末,麻油拌和,即成馅料;
6.将面团放在案板上,搓成条,分成大小均匀的剂子,擀成长20厘米、宽10厘米左右的薄皮;
7.在薄皮长度二分之一处加进馅料,铺平,然后将另外二分之的薄皮覆上,四周封口,即成肉馅饼的生坯;
8.将平锅内倒入花生油,烧热后放入肉馅饼,待饼底部烙黄时刷上油,翻身烙黄烙熟,即可食用。

其他菜谱

糍粑辣椒

糍粑辣椒

做法:1,浸泡干辣椒:我自己不喜欢辣椒籽,所以每次我都会...

豆腐

豆腐

做法:1.下油下肉类,下调味粉,俺下一咖喱粉和其他的调味,...

珍珠丸子

珍珠丸子

做法:1. 胡萝卜和大蒜切碎,放入blender打成泥; 2. 把胡萝卜和...

东坡扣肉

东坡扣肉

做法:1. 将五花肉洗净,在沸水中过一下,洗去浮沫; 2. 芽菜...

牛肉归芪汤

牛肉归芪汤

做法:1.将当归、黄芪、党参装入纱布袋,扎紧口; 2.牛肉去筋...

巧克力之吻

巧克力之吻

做法:1.240g无盐奶油加糖粉加盐打发。加入rum搅拌,筛入面粉,...

海参鱼糕

海参鱼糕

做法:1、将发好的海参治净,加入鸡汤、大葱段,用大火烧制...

鹅肉扁

鹅肉扁

做法:(1)将鹅肉洗净放入锅中,水量须盖过鹅肉,加入调味料后...

私房台式三杯鸡

私房台式三杯鸡

做法:1.起油锅油稍多些.先炸姜片.蒜头酥黄后捞起备用.剁好的...

酱汁烩鲈鱼

酱汁烩鲈鱼

做法:(1)将鱼洗净,由腹部切开,背部不切断,扳开成一片,加...

春蒜炒鸡胗

春蒜炒鸡胗

做法:春蒜对半切开。 胡萝卜和小葱,辣椒切好 鸡胗趁着半冻...

银耳莲子雪梨羹

银耳莲子雪梨羹

做法:1.将干银耳放入大碗里用温水浸泡1小时。除去蒂,洗净。...

酱焖牛肉

酱焖牛肉

做法:1.将牛肉洗净切成块;胡萝卜洗净切滚刀块;葱、姜洗净...

果味南瓜视频

果味南瓜视频

...

红烧臭鳜鱼

红烧臭鳜鱼

做法:1.鳜鱼处理干净,改刀,加盐、料酒、花椒腌制5~6天,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions