使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱香馅饼

食材

材料:主料:小麦面粉600克,肥瘦猪肉600克, 调料:大葱60克,盐8克,味精5克,白砂糖10克,酱油10克,香油15克,料酒4克,花生油100克

做法

葱香馅饼
做法: 1.将葱洗净切成末备用;
2.将猪肉剁碎成肉泥备用;
3.将面粉倒入盆内,加入水,和成面团,饧约30分钟;
4.将肉泥放入盆内,加入精盐、酱油、料酒先拌匀,然后加入适量清水搅拌上劲;
5.再加入糖、味精、适量花生油,继续顺一个方向搅拌至上劲后,加入葱末,麻油拌和,即成馅料;
6.将面团放在案板上,搓成条,分成大小均匀的剂子,擀成长20厘米、宽10厘米左右的薄皮;
7.在薄皮长度二分之一处加进馅料,铺平,然后将另外二分之的薄皮覆上,四周封口,即成肉馅饼的生坯;
8.将平锅内倒入花生油,烧热后放入肉馅饼,待饼底部烙黄时刷上油,翻身烙黄烙熟,即可食用。

其他菜谱

山寨版的米线

山寨版的米线

做法:1.木耳、米线分别用温水泡30分钟,其它蔬菜洗净待用;...

培根鸡蛋饭DIY

培根鸡蛋饭DIY

做法:1.鸡蛋打散,培根切块。 2.锅中倒油,油热后,倒入鸡蛋...

东北版醋菜鱼

东北版醋菜鱼

做法:1.把鱼洗净切成片,加入盐,料酒,胡椒粉淀粉抓匀腌制...

红卤乳鸽

红卤乳鸽

做法:1.将买来的鸽子洗净,放入沸水锅中汆烫一下取出。 2.另...

五谷杂粮蜜粽

五谷杂粮蜜粽

做法: 1、杂粮提前一天泡发,圆江米提前两小时泡发。制作前...

青椒炒粉肠

青椒炒粉肠

做法:1.粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡,再用清水冲洗干净...

南瓜银耳盅

南瓜银耳盅

做法:预备工作: 一、先将银耳和苡米分别用清水泡两天,时...

蚵仔炒面

蚵仔炒面

做法:1.蚵仔加入少许盐抓匀略腌后洗净,备用。 2.取锅烧热后...

客家小炒台式下酒小菜

客家小炒台式下酒小菜

做法:猪肉和豆腐干切丝,泡在酱油中约1小时。鱿鱼去黑膜洗...

九品莲花茶

九品莲花茶

做法:1.花放入沖茶器中,沖入300cc的热开水,静置约3分钟后倒...

法国小蛋糕巧克力沙瓦琳

法国小蛋糕巧克力沙瓦琳

做法:1.黄油室温软化,加入过筛的低粉和糖粉拌合,打蛋器打...

莲藕肉丝

莲藕肉丝

做法: 先将油烧热后加入肉丝,不断翻炒 再肉丝变色后加入生...

马铃薯泡菜锅

马铃薯泡菜锅

做法:1.腩排切小块,沖水约10分钟后沥干,备用。 2.马铃薯洗...

海底椰炖鳄鱼

海底椰炖鳄鱼

做法:1.将鳄鱼肉、瘦肉焯水。 2.然后与其它材料一起入锅加水...

黑椒牛仔骨

黑椒牛仔骨

做法:1、牛仔骨洗净,将(B.)均匀涂抹再其两面 2、稍微按摩...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions