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豆角焖饭

食材

材料:原料:豆角,猪肉,香肠,葱姜蒜,大米 调料:盐,冰糖,老抽,生抽,料酒,干辣椒

做法

豆角焖饭
做法: 猪肉,香肠切好,猪肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用。热锅内倒油加姜蒜,后
倒入猪肉香肠翻炒,待变色后加入
豆角一起炒,入老抽,盐,两快冰糖,少量的干辣椒,水烹煮五分钟。米淘好后倒入锅
中在补加适量的水(自己控制和平
时做米饭一样的量),加盖焖至米饭熟。

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