使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焗海鲜咖哩饭

食材

材料:奶油15公克,蛤蛎5颗,虾仁5只,透抽鬚60公克,白酒15㏄,红椒丝15公克,青椒丝15公克,盐少许,胡椒粉少许,白饭1碗,焗咖哩酱300公克,综合乳酪丝适量

做法

焗海鲜咖哩饭
做法: 1.热锅,加入奶油融化后,依序放入蛤蛎、虾仁、透抽鬚炒香,再淋入白酒,最后放入红椒丝与青椒丝拌炒,起锅前加入盐、胡椒粉调味。
2.取一焗烤盘,铺上白饭,加入焗咖哩酱,再放入作法1的材料,表面撒上起司丝后,放入已预热10分钟的烤箱中,以200℃烤约15分钟,至起司丝融化,表面上色呈金黄微焦状即可。

其他菜谱

笋香炒饭

笋香炒饭

做法:1.绿竹笋去壳切小丁;鲜虾去肠泥、壳,切小丁状;西芹...

法国面包-

法国面包-

做法:先用面包机做肥引子, 留在机器里, 室内过一天一夜,...

蒜蓉红薯藤

蒜蓉红薯藤

做法:1.热油下红薯藤梗。 2.大火翻炒几下后放红辣椒碎和蒜蓉...

蛋黄蒸肉

蛋黄蒸肉

做法:1.咸蛋黄切碎,备用, 2.绞肉、蒜末、姜末、蛋白、太白...

焦糖杏仁塔

焦糖杏仁塔

做法:1.将杏仁片放入烤箱上层,以180℃约烤5分钟后取出备用。...

竹筒香芋排骨

竹筒香芋排骨

做法:1、将排骨砍成长2厘米、宽1.5厘米见方的块,加盐、味精...

白灼盖菜视频

白灼盖菜视频

...

蒜香牛肋排

蒜香牛肋排

做法:(1)牛小排用小苏打粉腌1小时,再沖水半小时以去除硷味...

土豆饼

土豆饼

做法:1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错...

原只南瓜蒸排骨

原只南瓜蒸排骨

做法:1.将排骨切成小件,用蒜头、葱头、生抽、糖、料酒、生...

拌肚丝

拌肚丝

做法:1、将生肚用清水煮熟。必须清水白煮,不可加盐,但可...

老鸭煲

老鸭煲

做法:步骤1:干香菇事先泡发,然后去蒂切片。罗汉笋我买的...

油焖冬笋汤面

油焖冬笋汤面

做法:1.将面、青菜烫熟放入碗内。 2.鲜笋汤头加调味料A调味...

茯苓包子

茯苓包子

做法:1.茯苓块放入锅内,每次加水约250克,加热煮1小时(以沸...

南姜腐乳烧腩煲

南姜腐乳烧腩煲

做法:1)热油锅,爆香蒜粒,焦黄后便捞出以免久煮会令汤水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions