使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉鸡

食材

材料:鸡1/2只,洋葱末1/2个,豆豉1又1/2大匙,蒜末1大匙,青椒1/2个,葱花2大匙,酱油1大匙,盐1/4小匙,味精少许,水4大匙,太白粉1/2大匙,麻油少许,酱油1/2大匙,米酒1大匙,盐1/4小匙,太白粉1大匙,糖1小匙

做法

豆豉鸡
做法: (1)先把鸡块洗净切块,用腌料腌10分钟。
(2)将4杯的油烧至七分热,放入腌好的鸡炸约4~5分钟见肉色金黄即可捞出。
(3)炸好后将炸油倒出,锅中留3大匙油烧热,先炒香洋葱末,再加入豆豉、蒜末和青椒略炒。之后再加入所有调味料和炸好的鸡块,用中火煮至汁液呈浓稠状,起锅前撒上葱花快炒即可盛起。

其他菜谱

美味腊排煲仔饭

美味腊排煲仔饭

做法:1.把米洗好,下少许生油搅拌,放置10分钟左右。放生油...

泰国鸡肉比萨

泰国鸡肉比萨

做法:1.预热烤箱至200摄氏度 。 2.取一个小碗,加入花生调味酱...

童子敬观音

童子敬观音

做法:1、取80℃的1000克热水冲泡铁观音茶叶并放入糖、八角、...

泡椒味型诸葛烤鱼的做法

泡椒味型诸葛烤鱼的做法

做法:①宰鱼码味,上火烤熟装盘待用。 ②净锅上火,入色拉...

麻辣鸡腿

麻辣鸡腿

做法: 用锅把水烧开后加入姜片,关小火(煤气炉最小的芯)...

蜜汁烤鸡翅

蜜汁烤鸡翅

做法:1.将干玫瑰用开水浸泡10分钟,滤出汁。 2.将玫瑰汁冲入...

子姜牛肉

子姜牛肉

做法:1.蒜苗洗净切片 2.将牛肉片、姜末、姜丝与所有调味一同...

炸元宵

炸元宵

做法:1.把水磨糯米粉加水调至软硬适中,取其中60公克的米糰...

冰糖苹果汤

冰糖苹果汤

做法:1 苹果洗净后去核,连皮切片; 2 将苹果片放入锅里,加...

芝士焗薯蓉

芝士焗薯蓉

做法: 土豆蒸熟或煮熟。 培根切成小丁,车打奶酪也切成小丁...

凉拌茄丝

凉拌茄丝

做法:1.茄子洗净放入笼屉内。 2.锅内加入适量的水开大火烧...

椰子煲鸡汤

椰子煲鸡汤

做法: 将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待...

波波2号面包

波波2号面包

做法:1.将除黄油外的所有材料放在容器里,揉成面团,将黄油...

手撕皮蛋

手撕皮蛋

做法:1.松花蛋去皮后洗净,稍微擦干水分,用手随意的捏成小...

蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋

做法:1、蒜苗洗净切成寸段。 2、鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions