使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉鸡翅

食材

材料:鸡翅,鸡根,和李锦记豆豉酱

做法

豆豉鸡翅
做法: 步骤1:鸡翅和鸡根买回来,先洗干净,然后用冷水泡半个小时,去掉血水,中间换一次水。
步骤2:鸡翅中间划一刀,鸡根根部也划一刀。然后用2汤匙豆豉酱和料酒腌制30分钟。
步骤3:锅中放点底油,油热倒入腌制好的鸡翅和鸡根。大火不停的翻炒5分种这样,一定要不停的翻炒,这步很重要。
步骤4:加水莫过鸡翅,加点糖,不要加盐了,因为豆豉已经够咸了,水开后转小火煮个25分钟后,大火收汁就可以起锅了。
步骤5:用筷子能穿过鸡根就说明好了。这道豆豉鸡翅,最好用这个牌子的豆豉去做,味道比较好,我绝对不是这做广告。给自己的好朋友去分享分享你的手艺,也不枉费我这么晚上传这么多图吧。

其他菜谱

豆花牛肉

豆花牛肉

做法:1.把豆腐切成小块,然后放到加入盐的开水中泡一下,这...

德式土豆沙拉

德式土豆沙拉

做法:1. 土豆洗净蒸熟,放凉切片; 2. 培根洗净切末,放入锅...

年年高升

年年高升

做法:将鸡胸肉与蚝油,味精,少少生粉醃拌匀二小时.将竹笙...

法式奶油布蕾

法式奶油布蕾

做法:1.我家木有喷枪,又不想费电用烤箱加热了,表面没有做...

XO鲜笋

XO鲜笋

做法:1.绿竹笋去皮切小块,铺在烤盘上,备用。 2.绿金针洗净...

巧克力漆风蛋糕

巧克力漆风蛋糕

做法:1.巧克力切成5MM细粒,材料3过筛,将材料3、巧克力与材...

巧克力草莓伯爵

巧克力草莓伯爵

做法:1、将黑、白巧克力分别放在不同的碗中,灶上坐一锅热...

素炒双菌

素炒双菌

做法: 韭菜、金针菇、木耳摘洗干净。 炒锅放入菜油烧热。...

西餐厅黑椒汁的作法

西餐厅黑椒汁的作法

做法:1用少许黄油将洋葱末蒜末炒至软熟, 2加入黑胡椒碎炒香...

炖羊蹄

炖羊蹄

做法:先把羊蹄清洗一下,注意两个蹄甲中间会有一些羊毛,用...

黄金薯

黄金薯

做法:1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱...

菱角饭

菱角饭

做法:1.)将糯米洗净,沥干水分,再加入水浸泡约3~4小时。香...

香菇鸡汤

香菇鸡汤

做法:1.煮鸡的汤当然不能浪费,里面还有鸡脚,鸡血等,加点...

沙茶炒素腰花

沙茶炒素腰花

做法:1.芹菜洗净切段;辣椒洗净切片;姜洗净切丝,备用。...

五味酱花枝

五味酱花枝

做法:(1)将葱、姜、蒜、香菜、辣椒5种材料洗净并去除不要的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions