使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉鸡翅

食材

材料:鸡翅,鸡根,和李锦记豆豉酱

做法

豆豉鸡翅
做法: 步骤1:鸡翅和鸡根买回来,先洗干净,然后用冷水泡半个小时,去掉血水,中间换一次水。
步骤2:鸡翅中间划一刀,鸡根根部也划一刀。然后用2汤匙豆豉酱和料酒腌制30分钟。
步骤3:锅中放点底油,油热倒入腌制好的鸡翅和鸡根。大火不停的翻炒5分种这样,一定要不停的翻炒,这步很重要。
步骤4:加水莫过鸡翅,加点糖,不要加盐了,因为豆豉已经够咸了,水开后转小火煮个25分钟后,大火收汁就可以起锅了。
步骤5:用筷子能穿过鸡根就说明好了。这道豆豉鸡翅,最好用这个牌子的豆豉去做,味道比较好,我绝对不是这做广告。给自己的好朋友去分享分享你的手艺,也不枉费我这么晚上传这么多图吧。

其他菜谱

咖喱烩时蔬配杂米饭

咖喱烩时蔬配杂米饭

做法: 菜花、西兰花清洗干净分成小朵。胡萝卜、土豆去皮,...

糯米土豆饼

糯米土豆饼

做法:1.土豆去皮蒸熟用勺子压成泥~ 2.拌入糯米粉~(我是随...

鱼香茄花

鱼香茄花

做法:(1)茄子去蒂洗净去皮,切成两半,剞十字花刀,再改...

冬瓜蛤蜊汤

冬瓜蛤蜊汤

做法:1.蛤蜊放入清水加盐(调味料份量外)静置吐砂备用。...

山寨粤式腊肉煲仔糯米饭

山寨粤式腊肉煲仔糯米饭

做法:一、将腊肉蒸软些,切薄片; 二、油爆炒荷兰豆,点少...

黄豆肉皮冻

黄豆肉皮冻

做法: 将肉皮上的肥肉尽量片除,再用清水冲洗干净。胡萝卜...

油闷大虾

油闷大虾

做法:1、将鲜海虾剪去虾须,挑出虾线,抠出头部的沙袋洗净...

莲子猪心粥

莲子猪心粥

做法:1、先将猪心切薄片,放入清水中浸漂以去除血污; 2、将...

榴莲冰淇淋

榴莲冰淇淋

做法:1.蛋黄+糖,搅匀 2.加入牛奶,搅匀,成蛋奶液 3.将蛋奶液...

红薯酥蟹

红薯酥蟹

做法:1.红薯洗净去皮,用工具擦成丝 2.全部擦成蕃薯丝后,加...

磨菇田鸡腿

磨菇田鸡腿

做法:1.田鸡腿洗净,于外层沾裹一层干粉备用。 2.将小黄瓜片...

碎烧鱼

碎烧鱼

做法:1、草鱼刮鳞,去鳃,除内脏,洗净,顺长片两爿,再剁...

麻辣豆花

麻辣豆花

做法:1。先熬红油,要想做出一碗好看又好吃的麻辣豆花,没...

萍婆(凤眼果)焖鸡

萍婆(凤眼果)焖鸡

做法:1.凤眼果事先煮熟,剥皮 2.鸡洗干净切块,用酱油、糖、...

果冻布丁

果冻布丁

做法:A:(椰奶布丁) 1.吉丁片用温水泡软备用; 2.椰奶、糖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions