做法：1.将培根切细，以少许油加热炒至干香备用。 2.全蛋与二...
做法：1、锅里烧水，水开后放入鸡腿小火煮沸七八分钟，用筷...
做法：1.取四分一乌鸡(根据炖盅的大小，鸡的分量可添减)，砍...
做法：1.将蛋清蛋白分开。 2.蛋白打发至湿性发泡。 3.蛋黄、泡...
做法：1、将鱼皮泡发好，再用沸水汆透捞出过凉后浸在冰水中...
做法：1.将淡奶油和牛奶一起放入锅中加热至快沸腾后备用。...
做法：首先把辣椒，姜，蒜，番茄，洋葱全部切块搅拌成糊状，...
做法：1.首先自制酸奶油： 动物性鲜奶油200毫升和鲜柠檬汁2汤...
做法：1、牛腿南瓜切雕成10个小南瓜，从顶部五分之一出横切下...
做法：1、将内脂豆腐切成0.5厘米见方的丁。 2、将青豆、虾仁、...
做法：1.黄瓜去皮切丝加入切碎的酸红辣椒、盐、鸡精、熟油拌...
做法：1. 龙虾洗净斩件， 入盐及白酒略腌. 2. 蒜头及青葱头（葱...
做法：1.带鱼去除内脏、背鳍，在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕；...
做法：1)把面粉和豆粉混在一起和面，并做刀切面放在开水，煮...
做法：(1)鱼洗净，抹干，切成四段。 (2)将芫荽头、香茅和干葱...
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