做法： 1、先和面，醒发到2.5倍； 2、将面团擀开、折叠几次，...
做法：(1)将萝卜糕切成4片(约1.5公分厚)，用烧热的锅加入1大匙...
做法：1.鳝鱼用滚水汆烫约5秒钟去除黏液后，捞起沖凉并切丝备...
做法：1.2、捞出卷心菜，用凉水冲凉，在放入事先准备好的白开...
做法：1、将羊球改刀成菊花形，入开水中汆熟，捞出，放入清...
做法：1.鱿鱼剥皮， 2.给鱿鱼改花刀， 3.鱿鱼改完花刀切小块...
做法：鲜虾去掉虾头，剥去虾壳，剔除虾线，用水冲洗干净后滤...
做法：1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末...
做法：1、将胡萝卜、洋葱擦成细丝，肉馅加料酒、酱油、淀粉...
做法：1.先土豆和胡萝卜切成一小方块，各自水煮，土豆煮至稍...
做法：1.酸黄瓜、洋葱、水煮蛋切末。 2.加入美乃滋拌匀即可。...
做法：一、腊肠切片先用油煸下，盛起备用； 二、留腊肠油在...
做法：1、仔排洗净，切成长25厘米、宽15厘米左右的块，洗净后...
做法：1.小黄瓜加入少许盐(份量外)，搓揉洗净后除去头尾，切...
做法：1.制作方法和普通的鲫鱼汤一样，就是先把鱼煎一下，再...
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