做法：1、将琼脂用温水水泡软待用 2、西米用开水冲一下略泡然...
做法： 烟肉鹤洋葱切粒，蒜头切碎，椰菜切丝。 锅内煮溶牛油...
做法：(1)鸡肉洗净，切块。 (2)芫荽头和蒜肉剁碎，置于器皿内...
做法：1.白糖分三次加入蛋白中打发至湿性发泡 2.筛入低粉拌匀...
做法： 1、螃蟹洗净去掉肺、心脏和背壳后切成小块；海虾洗净...
做法：1.油菜掰小片洗净，豆豉用到切碎备用； 2.汤锅中烧开水...
做法：1.先把辣椒和鸡肉洗凈，切碎 2.把鸡蛋打入碗中，用筷子...
做法：(1)将秋葵切斜片、葱切段、辣椒切丝备用。 (2)将牛肉薄...
做法：1、先将萝卜皮放入盆内，加上白醋浸泡10分钟入味。 2、...
做法：1、带点肥肉的瘦肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜...
做法：1.1、排骨用流动水反复冲洗干净，控干水分 2.锅中放入适...
做法：1.制作油皮：面粉过筛后，依次加入糖粉、猪油、色拉油...
做法：1.将鸡里肌肉平剖开，成大片状；海苔片剪成与里肌肉片...
做法：(1)将甘鲷鱼修改成鱼柳状。 (2)把甘鲷鱼以钢针穿卷成卷...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；大朵鲜香菇抹上太白粉；蛋黄打散...
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