使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎奶酪棍

食材

材料:36块量,黄油80g,牛奶,水各110ml,面粉180g,鸡蛋3枚,古老也奶酪150g(用擦子擦碎),法香45g(切碎),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉,豆蔻粉各1/3茶匙(2g)

做法

香煎奶酪棍
做法:
将牛奶、水、黄油(40g)、豆蔻粉、盐和白胡椒粉放入锅中加热煮沸。
煮沸后转小火,加入面粉,并用木铲搅拌成均匀的面糊。将面糊盛入一个大碗中,放凉,待用。
鸡蛋在碗中打散,加入古老也奶酪碎和法香碎,混合均匀后,调入面糊中,制成柔韧的面团。
在案板上撒上少许薄面,把面团放在案板上揉搓成食指粗细的长条,再用刀将长条切成7cm长的小段。
中火加热锅中的黄油(40g),待黄油全部融化后将做好的奶酪棍放入锅中,煎制8分钟。煎时要不断将奶酪棍进行翻转,使四面均匀受热,待四面全部煎成
金黄色即可。

其他菜谱

青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

做法:1.鸡蛋取5。6只加盐打散。 2.支上油锅把鸡蛋倒如,中火...

茄汁意大利汤面

茄汁意大利汤面

做法:1.肉末用少许盐抓匀,腌制片刻。入锅前加少些油抓匀(...

甜辣萝卜干

甜辣萝卜干

做法:1.干辣椒洗净,切段;蒜切末;萝卜干洗净,沥干后切成...

尖椒肉丝

尖椒肉丝

做法:1.尖椒切丝(或小块随意)切葱花,肉; 2.用葱花抢锅放...

云南卤面

云南卤面

做法:1.将香葱洗净后切成碎末,盛面的碗中放入生抽、炸酱、...

双色蒟蒻

双色蒟蒻

做法:(1)蒟蒻切成0.5公分片状后,每片中间划一刀,再将蒟蒻一...

香辣甜猪油渣

香辣甜猪油渣

做法:1.将猪板油切块状,下锅炸至金黄,沥出油,将油渣捞出...

台湾香酥鸡块

台湾香酥鸡块

做法:1、将鸡骨架和鸡边腿砍成小块。 2、往砍好的鸡肉里面加...

鲑鱼慕斯泡芙

鲑鱼慕斯泡芙

做法:1.将面糊装入挤花袋中,把挤花袋捏紧,挤掉面糊中的空...

大肠包小肠

大肠包小肠

做法:1. 猪肠衣以盐、白醋(份量外)搓揉沖洗干净再沥干水份;...

莲子百合土鸡汤

莲子百合土鸡汤

做法:1.将土鸡切块焯水。 2.然后与其它材料一起入锅猛火烧开...

奶酪冻

奶酪冻

做法:Gelatine - 1 TBP + 2 TBP water - 融解备用 把其他所有的东西放...

香辣盆盆虾

香辣盆盆虾

做法:(1)先将虾用色拉油炸至金黄,方竹笋、香菇等飞水后待用...

菜心炖土豆

菜心炖土豆

做法:白菜心,用手撕开,开水烫一下 土豆切粗条 爆锅后,加...

西红柿罗勒披萨

西红柿罗勒披萨

做法:饼皮先刷油,均匀撒上一层mozzarella奶酪,再在上面铺上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions