使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣味牛肉土豆汤

食材

材料:卤牛肉200克,小土豆200克,蟹足棒5根,法香少许,葱花、姜片各少许。调料精盐适量,辣豆瓣酱1大匙,鸡精1/4小匙,白芝麻1/2大匙。

做法

辣味牛肉土豆汤
做法: 1、将蟹足棒取出切段待用。
2、将卤牛肉切块。
3、小土豆洗净带皮上蒸笼蒸熟,取出去皮。
4、锅置火上,加2大匙色拉油烧热,依次下入葱花,姜片、芝麻、辣豆瓣酱炒香,倒入6杯高汤煮沸,下入牛肉,土豆、蟹足棒和其他调料煮至入味,用法香点缀即可。
材料替换
牛肉用猪肘子肉替换,称辣味肘花土豆汤。
口味变化
调料中去掉豆瓣酱,用味精、浓白汤,称为奶汤牛肉土豆。

其他菜谱

香菠牛柳面

香菠牛柳面

做法:1、和面:先将面粉倒入盆内加入水、鸡蛋拌均匀后和成...

春季养生吃泡菜

春季养生吃泡菜

做法:1.把泡菜坛子洗干净,用烧开的热水泡烫一会,然后倒置...

尖椒红萝卜炒鸡胗

尖椒红萝卜炒鸡胗

做法:1.尖椒是自己种的,好爽脆,切成圈,留籽(我懒得去籽...

糖醋排骨视频

糖醋排骨视频

...

香辣小龙虾

香辣小龙虾

做法:1.将龙虾去头及后面的虾线,清洗干净,用手拿着前面两...

西式煎蛋

西式煎蛋

做法:1.在锅底刷一层油。是刷,不是倒,薄薄的有个油印子就...

家常菜肴@@芥菜烧肉炒辣

家常菜肴@@芥菜烧肉炒辣

做法:1)烧热锅,下一点油,爆香蒜,下指天椒炒出味。 2)将...

法式猎人的蘑菇烧鸡

法式猎人的蘑菇烧鸡

做法:-鸡腿肉擦干去掉肥油, 撒盐, 胡椒, 面粉, -热锅,抹...

香港斋肠粉

香港斋肠粉

做法:1.锅中入油,炒香虾皮和蒜泥,盛出备用。 2.将粘米粉,...

凉拌什锦

凉拌什锦

做法:1.蒟蒻由包装袋中取出,沥干水分;黄豆芽洗净,沥干水...

蒸牛肉丸

蒸牛肉丸

做法:1.牛绞肉剁细,加入盐搅拌至黏稠,再放入调味料A的其余...

蛋黄甘露酥

蛋黄甘露酥

做法:1.材料A混合搅拌至细糖溶化,加入材料B轻轻压揉至均匀...

家常烧黄鱼

家常烧黄鱼

做法:1.黄鱼处理干净。 2.葱、姜、蒜爆乔,放入五花肉片略...

水晶草莓之恋

水晶草莓之恋

做法: 1QQ糖放进碗里,放少量热水,再把晚放到锅里隔水加热...

焗烤花椰菜

焗烤花椰菜

做法:1.取一烤碗先加入1/2量的蘑菇浓汤罐头。 2.花椰菜洗净后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions