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辣椒油(微波炉升级版)

食材

材料:油,碎辣椒,花椒,辣椒粉

做法

辣椒油(微波炉升级版)
做法: 用一小碗, 放上4勺油, 在微波炉里加热2-3分钟,拿出来。
放入2勺辣椒碎,这时如果油沸腾(别怕, 一点泡泡, 不会溅出来) 就合适了, 如果没有沸腾, 再加热1-2 分钟。
加盐调味
想麻点,再加上1勺花椒
想油再红点,再加半勺辣椒粉

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