做法：鲜墨鱼切薄片，入沸水锅中灼至成熟，起出装入碟内，海...
做法：1.干竹荪用清水发好洗净，剪去两头，切成斜形块，放在...
做法：(1)吉利丁与细砂糖先拌匀，再加入水，用小火慢慢煮溶，...
做法：1.将巧克力切碎加热融化。 2.趁热倒入果然多，以刮刀混...
做法：1.青葱切粒蒜头切末备用。 2.锅中放入2大匙油，将蛋液打...
做法：(1)高汤煮开后，放入贡丸及调味料，煮至贡丸浮起，最后...
做法：1.将鲜蚵洗净、挑去杂质或壳后，沥干；葱切花，备用。...
做法：用高汤蒸制入味，方干切成细丝后用高汤烫三次，再放入...
做法：奶油1杯，240毫升，室温下溶化，用电动打蛋器以中速打...
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做法：1、鸡蛋取蛋清，搅打起泡。 2、茼蒿去根洗净，淡菜浸软...
做法： 锅内加水烧开，下入鸡翅煮至白色，出锅。 加入些许油...
做法：将咸梅菜反复笊水淘净粗盐和杂物。 放入小锅热水里焯...
做法：1.五榖米洗净、泡水约3小时后沥干；黑豆洗净、泡水约...
做法：１．水烧开，加入辅料１和鸡胸，水开后煮１２分钟 ２...
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