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酱香虾盏
做法:猪肉切小丁后放少许酱油,适量豆粉拌匀,下热油锅炒散...
围炉火锅
做法:(1)洗净一切火锅料,切好,各放于盘中备用。 (2)将材料...
米粉鱼
做法:1、鱼完鱼宰杀治净,去掉鱼头将鱼肉取下,撕去鱼皮后...
蒜泥油麦菜
做法:1.将摘好的油麦菜洗净,用开水焯稍微一下,捞出后轻轻...
柠檬鸡
做法:1.将鸡腿切成块状;柠檬一颗挤汁,另一颗切片备用。...
汁司海鲜蟹斗
做法:昔油、面粉、奶油、盐各适量做法河蟹除去肉和黄,留蟹...
鸡与蘑菇
做法:1、chicken thigh 4个, 2面撒盐和黑胡椒; 2、煎锅放少量油...
清汤菊花燕
做法:1、将燕窝发透,蒸制入味。 2、鲜笋切成细丝,用高汤调...
香熏牛骨髓
做法:1.将牛骨髓洗净,用开水稍烫一下,捞出备用。 2.坐锅...
香草烤豬排
做法:將豬排用香草及鹽醃2小時(時間許可的話也可醃一天),...
菌菇骨头汤~
做法:1.洗净骨头和菌菇。 2.骨头放进凉水里,加料酒煮沸,撇...
牛肉汤
做法:①牛肉洗净,切成方块。 ②锅内倒入开水,把牛肉整块...
酸菜猪肚汤
做法:1.猪肚放入沸水中,加材料B煮约40分钟至软化,捞起切斜...
椒盐龙珠
做法:1.龙珠洗净沥干,用厨房纸巾略为擦干水分;葱切花、辣...
红麴松坂猪
做法:1.另煮一锅水,加入份量外且可淹过食材的水,将芦笋放...