做法：1、将鸡刮洗干净，剁成大块，放入沸水锅中焯透捞出，...
做法：1.鸡腿用厨房纸吸干水，放在锅里炸至浅黄色，也可以说...
做法：1.先把猪里脊小心的片开（两片不要完全片开）； 2.用打...
做法：1.青葱洗净切段；马铃薯去皮切块备用。 2.起锅加入少许...
做法：1.将蛤蜊用冷水加入粗盐浸泡约2小时，待其吐沙后将水倒...
做法：Pastry Cream 2杯全脂奶 6个大蛋黄 1/2杯糖 1/3杯cornstarch过筛...
做法：1.将菠菜放到冷柜里直到冷冻，至少1小时。 2.将菠菜、草...
做法：1.10g鱼胶片用冰水浸泡5分钟。之后融化在100g热水里，搅...
做法：1.豆子用水浸泡至发芽，然后去皮，第一次做没经验豆子...
做法：1.花生米一包。 2.水半杯，锅里煮开。加花椒，大料，桂...
做法：猪肉切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉；葱切长段，姜...
做法：1、将水发鹿筋洗净切段。 2、木瓜去皮，子，取净肉切块...
做法：1.花椒粒以橄榄油炒香后，将花椒粒取出压碎，橄榄油与...
做法：1.将烤鸭骨架以厚刀斩成小块，放入炖锅内，加入一茶匙...
做法：1.取一沙煲，倒入过半的水，与此同时雪梨去皮，切成瓣...
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