使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣爆田鸡

食材

材料:田鸡腿260g,炒辣椒酱2大匙,葱段35g,辣椒丝5片,柠檬叶2片,九层塔少许,高汤少许,蚝油1大匙,酱油1/2茶匙,鱼露1茶匙,糖1茶匙,胡椒粉1/4茶匙

做法

辣爆田鸡
做法: 1.田鸡腿切成约2cm宽的块状。
2.热锅,加入200cc食用油,烧至160℃加入田鸡腿块,炸至金黄色捞起备用。
3.起锅用少许油将炒辣椒酱及葱段爆香。
4.再放入田鸡腿块、所有调味料、辣椒丝、柠檬叶及少许高汤。
5.用大火快炒到汤汁收干后,再放入九层塔起锅盛盘上桌。

其他菜谱

酱菜心

酱菜心

做法:1.将大菜心去皮修净老筋,直切成4分之1条状,再切成5公...

板蓝根茶

板蓝根茶

做法:1.板蓝根洗净沥干水份备用。 2.取一干净茶杯,放入作法...

蟹柳双丸云南小瓜

蟹柳双丸云南小瓜

做法: 1、墨斗丸、龙虾丸切半;蟹柳切成小段。 2、云南小瓜...

牛肉潜水艇

牛肉潜水艇

做法:1.将法国面包对切剖成二半,放到烤箱中烤一下,至外表...

红糟素香肠

红糟素香肠

做法:1.面肠切丝;山药去皮切丝;腐皮剪半,备用。 2.取一大...

金瓜乱炖

金瓜乱炖

做法:1.五花肉切成一厘米厚的小块,四季豆去头尾洗净,南瓜...

豆干茼蒿

豆干茼蒿

做法:1.豆腐干切片。 2.大量的蒜碎。 3.先炒茼蒿数下,加豆腐...

镶豆腐

镶豆腐

做法:(1)将客家老豆腐先对切,然后再切成厚约1公分的块状,...

丹麦牛角可颂

丹麦牛角可颂

做法:1.将材料中除了奶油、裹入油以外的材料,全部放入搅拌...

咸鱼茄子煲

咸鱼茄子煲

做法:1、 咸鱼切丁,茄子去皮切成条,葱择洗净切段,姜、蒜...

鲜虾风味厚蛋煎

鲜虾风味厚蛋煎

做法:1.鲜虾去肠泥,剥除虾壳,放入滚水中汆烫一下立即捞出...

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

做法: 将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手...

培根芝士饼干

培根芝士饼干

做法:1.培根切成碎块儿; 2.黄油室温软化,加木糖醇打发;...

芝士烤面片

芝士烤面片

做法:1、鸡蛋加面粉、盐和成面挤,擀成大片切成菱形; 2、西...

干爆腐乳虾

干爆腐乳虾

做法:1.干爆腐乳虾,准备虾,开背,取虾线,背开得深一些,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions